Le vieillissement est un processus naturel, mais il peut être ralenti par une alimentation adéquate. Voici des aliments qui vous aideront à paraître et à vous sentir plus jeune :
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Tomates, sauce tomate, ketchup, salsa. Le lycopène leur donne leur couleur rouge et réduit le risque de maladies cardiaques, de certains types de cancer et de dégénérescence maculaire. Il est mieux absorbé par les aliments traités thermiquement.
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Carottes, patates douces, potiron. Le bêta-carotène est converti en vitamine A, essentielle à la santé de la peau et des yeux. Ils contiennent également de la lutéine et du lycopène, qui protègent la peau du soleil.
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Myrtilles, raisins rouges. Améliore la mémoire et la réflexion grâce aux anthocyanes.
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Brocoli, choux de Bruxelles. Le sulforaphane augmente l'élimination des toxines du corps.
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Avoine, orge, légumineuses. Réduit le cholestérol et la tension artérielle. Les légumineuses sont riches en antioxydants.
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Épinards, chou frisé. Réduisez le risque de maladies cardiovasculaires et de problèmes de vision.
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Saumon, sardines, thon. Les acides gras oméga-3 sont bons pour le cœur et l’esprit.
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Pommes. La quercétine prévient les maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Nutriments dans la peau.
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Produits laitiers hypocaloriques, lait de soja. Calcium et vitamine D pour les os et les muscles. Le soja abaisse le cholestérol.
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Avocat, olives. Les acides gras monoinsaturés améliorent l'absorption des caroténoïdes.
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Huile d'olive, de noix et de lin. Favorise l’absorption des vitamines et contient des acides gras oméga-3 sains.
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Thé vert. Les catéchines préviennent les maladies cardiaques et le cancer du sein.
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Herbes et épices (gingembre, origan, sauge, etc.). Les antioxydants préviennent de nombreuses maladies chroniques. La curcumine est particulièrement bénéfique.