Стареенето е естествен процес, но може да се забави с правилно хранене. Ето храни, които ще ви помогнат да изглеждате и да се чувствате по-млади:
-
Домати, доматен сос, кетчуп, салса. Ликопенът им придава червения цвят и намалява риска от сърдечни заболявания, някои видове рак и макулна дегенерация. По-добре се усвоява от термично обработените храни.
-
Моркови, сладки картофи, тиква. Бета каротинът се превръща във витамин А, необходим за здрава кожа и очи. Те също така съдържат лутеин и ликопен, които предпазват кожата от слънцето.
-
Боровинки, червено грозде. Подобряват паметта и мисленето благодарение на антоцианините.
-
Броколи, брюкселско зеле. Сулфорафанът повишава отстраняването на токсините от тялото.
-
Овес, ечемик, бобови растения. Намалява холестерола и кръвното налягане. Бобовите растения са богати на антиоксиданти.
-
Спанак, кейл. Намалете риска от сърдечно-съдови заболявания и проблеми със зрението.
-
Сьомга, сардини, риба тон. Омега-3 мастните киселини са полезни за сърцето и ума.
-
Ябълки. Кверцетинът предотвратява болестите на Алцхаймер и Паркинсон. Хранителни вещества в кората.
-
Нискокалорични млечни продукти, соево мляко. Калций и витамин D за костите и мускулите. Соята понижава холестерола.
-
Авокадо, маслини. Мононенаситените мастни киселини подобряват усвояването на каротеноидите.
-
Зехтин, орех и ленено масло. Насърчават усвояването на витамини и съдържат здравословни омега-3 мастни киселини.
-
Зелен чай. Катехините предотвратяват сърдечни заболявания и рак на гърдата.
-
Билки и подправки (джинджифил, риган, градински чай и др.). Антиоксидантите предотвратяват много хронични заболявания. Куркуминът е особено полезен.