Tout ce que vous ne saviez pas sur l'alimentation séparée

Tout ce que vous ne saviez pas sur l'alimentation séparée

L’alimentation séparée est l’une des théories les plus controversées en matière d’alimentation saine. Est-ce bénéfique ou nuisible ? Examinons de plus près les principes, avantages et inconvénients de cette approche de la nutrition.

Selon la théorie de la nutrition séparée, les aliments incompatibles sont mal digérés s’ils sont consommés en même temps. Cela est dû aux différences dans les conditions requises pour digérer les protéines et les glucides. Un environnement acide est nécessaire pour décomposer les protéines et un environnement alcalin pour les glucides.

Selon les règles de nutrition séparée, tous les produits sont divisés en groupes selon leur compatibilité. Les produits d'un même groupe peuvent être combinés et au moins 2 heures doivent s'écouler entre les produits incompatibles.

Avantages de l'alimentation séparée :

1. Réduire les processus de fermentation et de putréfaction dans les intestins, réduisant ainsi l'intoxication
2. Se sentir mieux
3. Perte de poids efficace, résultats durables
4. Aide en cas de maladies gastro-intestinales

Défauts:

1. Nécessite de la volonté et un régime spécial
2. Beaucoup de gens ont faim
3. Difficulté à apprécier la nourriture
4. Les critiques disent que cela interfère avec la digestion normale
5. Vous pouvez « oublier comment » digérer les plats traditionnels

Ainsi, une alimentation séparée a à la fois des partisans et des opposants. Avant de passer à un tel régime, il est important de peser le pour et le contre. L'essentiel est d'écouter son corps et de ne pas lui nuire.