Alles, was Sie über getrennte Ernährung nicht wussten

Alles, was Sie über getrennte Ernährung nicht wussten

Getrennte Ernährung ist eine der umstrittensten Theorien gesunder Ernährung. Ist es nützlich oder schädlich? Schauen wir uns die Prinzipien, Vor- und Nachteile dieses Ernährungsansatzes genauer an.

Nach der Theorie der getrennten Ernährung werden unverträgliche Lebensmittel bei gleichzeitigem Verzehr schlecht verdaut. Dies liegt an den unterschiedlichen Bedingungen, die für die Verdauung von Proteinen und Kohlenhydraten erforderlich sind. Für den Proteinabbau ist ein saures Milieu nötig, für Kohlenhydrate ein alkalisches Milieu.

Nach den Regeln der getrennten Ernährung werden alle Produkte entsprechend ihrer Verträglichkeit in Gruppen eingeteilt. Produkte aus derselben Gruppe können kombiniert werden, und zwischen inkompatiblen Produkten müssen mindestens 2 Stunden vergehen.

Vorteile der separaten Stromversorgung:

  1. Reduzierung der Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm, Reduzierung von Vergiftungen
  2. Besser fühlen
  3. Effektiver Gewichtsverlust, dauerhafte Ergebnisse
  4. Hilfe bei Magen-Darm-Erkrankungen

Mängel:

  1. Erfordert Willenskraft und ein besonderes Regime
  2. Viele Menschen verspüren Hunger
  3. Schwierigkeiten, Essen zu genießen
  4. Kritiker sagen, es störe die normale Verdauung
  5. Sie können „vergessen, wie man traditionelle Gerichte verdaut“.

Somit hat die getrennte Ernährung sowohl Befürworter als auch Gegner. Vor der Umstellung auf eine solche Diät ist es wichtig, die Vor- und Nachteile abzuwägen. Die Hauptsache ist, auf Ihren Körper zu hören und ihm nicht zu schaden.