Όλα όσα δεν ξέρατε για την ξεχωριστή διατροφή

Όλα όσα δεν ξέρατε για την ξεχωριστή διατροφή

Η χωριστή διατροφή είναι μια από τις πιο αμφιλεγόμενες θεωρίες υγιεινής διατροφής. Είναι ωφέλιμο ή επιβλαβές; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις αρχές, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της προσέγγισης στη διατροφή.

Σύμφωνα με τη θεωρία της ξεχωριστής διατροφής, τα ασυμβίβαστα τρόφιμα χωνεύονται κακώς εάν καταναλωθούν ταυτόχρονα. Αυτό συμβαίνει λόγω διαφορών στις συνθήκες που απαιτούνται για την πέψη των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Χρειάζεται ένα όξινο περιβάλλον για τη διάσπαση των πρωτεϊνών και ένα αλκαλικό περιβάλλον για τους υδατάνθρακες.

Σύμφωνα με τους κανόνες της ξεχωριστής διατροφής, όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με τη συμβατότητα. Τα προϊόντα της ίδιας ομάδας μπορούν να συνδυαστούν και πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 2 ώρες μεταξύ των μη συμβατών.

Πλεονεκτήματα της χωριστής τροφοδοσίας:

1. Μείωση των διαδικασιών ζύμωσης και σήψης στα έντερα, μείωση της δηλητηρίασης
2. Νιώθω καλύτερα
3. Αποτελεσματική απώλεια βάρους, διαρκή αποτελέσματα
4. Βοήθεια σε γαστρεντερικές παθήσεις

Ελαττώματα:

1. Απαιτεί θέληση και ειδικό καθεστώς
2. Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται πεινασμένοι
3. Δυσκολία απόλαυσης του φαγητού
4. Οι επικριτές λένε ότι παρεμβαίνει στη φυσιολογική πέψη
5. Μπορείτε να «ξεχάσετε πώς» να χωνέψετε τα παραδοσιακά πιάτα

Έτσι, η ξεχωριστή διατροφή έχει υποστηρικτές και αντιπάλους. Πριν μεταβείτε σε μια τέτοια δίαιτα, είναι σημαντικό να σταθμίσετε τα υπέρ και τα κατά. Το κύριο πράγμα είναι να ακούτε το σώμα σας και να μην το βλάπτετε.