Wszystko, czego nie wiedziałeś o osobnym żywieniu

Wszystko, czego nie wiedziałeś o osobnym żywieniu

Oddzielne żywienie to jedna z najbardziej kontrowersyjnych teorii zdrowego odżywiania. Czy jest to korzystne czy szkodliwe? Przyjrzyjmy się bliżej zasadom, zaletom i wadom takiego podejścia do żywienia.

Zgodnie z teorią oddzielnego odżywiania, niezgodne pokarmy są słabo trawione, jeśli są spożywane w tym samym czasie. Dzieje się tak z powodu różnic w warunkach niezbędnych do trawienia białek i węglowodanów. Do rozkładu białek potrzebne jest środowisko kwaśne, a dla węglowodanów środowisko zasadowe.

Zgodnie z zasadami odrębnego żywienia wszystkie produkty podzielone są na grupy według kompatybilności. Produkty z tej samej grupy można łączyć, a pomiędzy produktami niezgodnymi musi upłynąć co najmniej 2 godziny.

Zalety oddzielnego zasilacza:

  1. Ograniczenie procesów fermentacji i gnicia w jelitach, zmniejszenie zatrucia
  2. Czuję się lepiej
  3. Skuteczne odchudzanie, trwałe rezultaty
  4. Pomoc przy chorobach żołądkowo-jelitowych

Wady:

  1. Wymaga siły woli i specjalnego reżimu
  2. Wiele osób odczuwa głód
  3. Trudności w cieszeniu się jedzeniem
  4. Krytycy twierdzą, że zakłóca normalne trawienie
  5. Można „zapomnieć” jak trawić tradycyjne potrawy

Zatem osobne żywienie ma zarówno zwolenników, jak i przeciwników. Przed przejściem na taką dietę ważne jest rozważenie zalet i wad. Najważniejsze to słuchać swojego organizmu i nie szkodzić mu.