Dieta grejpfrutowa jest dietą niskokaloryczną zaprojektowaną na 7 dni. W tym okresie można stracić od 4 do 5 kilogramów nadwagi. Dieta grejpfrutowa jest dość zbilansowana i zawiera wiele witamin i minerałów. Ponieważ owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, dieta ta nie tylko pomaga schudnąć, ale także wzmacnia układ odpornościowy. Regularne spożywanie grejpfrutów dostarcza organizmowi niezbędną dawkę witaminy C.
Podczas diety grejpfrutowej należy unikać soli, przypraw i sosów (z wyjątkiem czerwonej papryki). Mięso powinno być chude, a ryby powinny być chude. Można jeść konserwy, ale tylko we własnym soku.
Pomiędzy głównymi posiłkami możesz wypić szklankę kefiru, aby zaspokoić głód. Do zielonej herbaty można też zjeść jabłko, pomarańczę lub łyżeczkę miodu. Kawę naturalną można pić bez cukru.
Dieta na każdy dzień diety grejpfrutowej:
1 dzień:
Śniadanie: sok grejpfrutowy bez cukru lub 1 grejpfrut; 2 kawałki chudej szynki po 25 g; kawa lub herbata bez cukru.
Obiad: 1 grejpfrut; 250 g sałatki jarzynowej doprawionej sokiem z cytryny; kawa czy herbata.
Obiad: 150 g gotowanego lub smażonego chudego mięsa; 200 g zielonej sałaty z sokiem z cytryny; herbata z miodem.
Dzień 2:
Śniadanie: sok grejpfrutowy bez cukru lub 1 grejpfrut; 2 jajka na twardo; kawa lub herbata bez cukru.
Obiad: 1 grejpfrut; 50 g sera o zawartości tłuszczu 20-30% lub niskotłuszczowego twarogu.
Kolacja: 200 g gotowanej lub grillowanej chudej ryby; duża porcja sałatki z zielonych warzyw, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą z oliwek; 20 g czarnego chleba.
Dzień 3:
Śniadanie: sok grejpfrutowy bez cukru lub 1 grejpfrut; 2 łyżki stołowe. l. płatki owsiane lub musli z 1 łyżką. l. rodzynki, 2-3 posiekane orzechy (z wyjątkiem orzeszków ziemnych) i 4 łyżki. l. jogurt lub mleko o niskiej zawartości tłuszczu.
Obiad: 1 grejpfrut; szklanka zupy jarzynowej lub klarownego bulionu z 2 krakersami.
Obiad: 200 g piersi z kurczaka, grillowanej lub gotowanej; 2 pieczone pomidory; przed snem - pół grejpfruta.
Dzień 4:
Śniadanie: szklanka soku pomidorowego; 1 jajko na twardo; Herbata z cytryną.
Obiad: 1 grejpfrut; duża porcja sałaty marchewkowej lub zielonej, skropionej sokiem z cytryny i oliwą z oliwek; kawałek chleba lub tosta.
Obiad: 400 g gotowanych lub duszonych warzyw (cukinia, kapusta, buraki, marchew, seler); herbata; przed snem - świeży grejpfrut lub sok.
Dzień 5:
Śniadanie: sałatka owocowa z jabłka, grejpfruta i pomarańczy; kawa lub herbata z cytryną.
Obiad: 1 duży pieczony ziemniak; 200 g sałatki zielonej lub kapusty.
Obiad: 200 g chudej wołowiny lub 250 g piersi kurczaka lub 250 g filetu rybnego; sok pomidorowy lub pieczony pomidor; przed snem - grejpfrut lub sok.
Dzień 6-7: dowolne menu z dni poprzednich.
Głównym ograniczeniem diety grejpfrutowej jest niejedzenie po godzinie 19:00.
Dieta grejpfrutowa jest przeciwwskazana dla osób z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka.