Grapefruktdietten er en lavkaloridiett designet for 7 dager. I løpet av denne perioden kan du gå ned 4 til 5 kilo overvekt. Grapefruktdietten er ganske balansert og inneholder mange vitaminer og mineraler. Siden sitrusfrukter er rike på vitamin C, hjelper denne dietten deg ikke bare å gå ned i vekt, men styrker også immunforsvaret. Regelmessig inntak av grapefrukt gir kroppen den nødvendige dosen av vitamin C.
Under grapefruktdietten må du unngå salt, krydder og sauser (unntatt rød pepper). Kjøtt skal være magert, og fisk skal være magert. Du kan spise hermetikk, men bare i sin egen juice.
Mellom hovedmåltidene har du lov til å drikke et glass kefir for å stille sulten. Du kan også spise et eple, appelsin eller en teskje honning med grønn te. Du kan drikke naturlig kaffe uten sukker.
Diett for hver dag av grapefruktdietten:
1 dag:
Frokost: grapefruktjuice uten sukker eller 1 grapefrukt; 2 stykker mager skinke, 25 g hver; kaffe eller te uten sukker.
Lunsj: 1 grapefrukt; 250 g grønnsakssalat, krydret med sitronsaft; kaffe eller te.
Middag: 150 g kokt eller stekt magert kjøtt; 200 g grønn salat med sitronsaft; te med honning.
Dag 2:
Frokost: grapefruktjuice uten sukker eller 1 grapefrukt; 2 kokte egg; kaffe eller te uten sukker.
Lunsj: 1 grapefrukt; 50 g ost med et fettinnhold på 20-30% eller cottage cheese med lite fett.
Middag: 200 g kokt eller grillet mager fisk; en stor porsjon grønn grønnsakssalat, krydret med sitronsaft og olivenolje; 20 g svart brød.
Dag 3:
Frokost: grapefruktjuice uten sukker eller 1 grapefrukt; 2 ss. l. havregryn eller müsli med 1 ss. l. rosiner, 2-3 hakkede nøtter (unntatt peanøtter) og 4 ss. l. mager yoghurt eller melk.
Lunsj: 1 grapefrukt; en kopp grønnsakssuppe eller klar buljong med 2 kjeks.
Middag: 200 g kyllingbryst, grillet eller kokt; 2 bakte tomater; før sengetid - en halv grapefrukt.
Dag 4:
Frokost: et glass tomatjuice; 1 kokt egg; Te med sitron.
Lunsj: 1 grapefrukt; en stor porsjon gulrot eller grønn salat, kledd med sitronsaft og olivenolje; et stykke brød eller toast.
Middag: 400 g kokte eller stuvede grønnsaker (zucchini, kål, rødbeter, gulrøtter, selleri); te; før sengetid - fersk grapefrukt eller juice.
Dag 5:
Frokost: fruktsalat av eple, grapefrukt og appelsin; kaffe eller te med sitron.
Lunsj: 1 stor bakt potet; 200 g grønn- eller kålsalat.
Middag: 200 g magert biff, eller 250 g kyllingbryst, eller 250 g fiskefilet; tomatjuice eller bakt tomat; før sengetid - grapefrukt eller juice.
Dag 6-7: hvilken som helst meny fra tidligere dager.
Hovedbegrensningen for grapefruktdietten er å ikke spise etter kl. 19.00.
Grapefruktdietten er kontraindisert for personer med gastritt og magesår.