Chế độ ăn bưởi là chế độ ăn ít calo được thiết kế trong 7 ngày. Trong thời gian này, bạn có thể giảm được 4 đến 5 kg cân nặng dư thừa. Chế độ ăn bưởi khá cân bằng và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Vì trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C nên chế độ ăn kiêng này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch. Tiêu thụ bưởi thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể lượng vitamin C cần thiết.
Trong quá trình ăn bưởi, bạn cần tránh muối, gia vị và nước sốt (trừ ớt đỏ). Thịt phải nạc, cá phải nạc. Bạn có thể ăn thực phẩm đóng hộp, nhưng chỉ trong nước ép của chính nó.
Giữa các bữa ăn chính, bạn được phép uống một ly kefir để thỏa mãn cơn đói. Bạn cũng có thể ăn một quả táo, một quả cam hoặc một thìa mật ong với trà xanh. Bạn có thể uống cà phê tự nhiên không đường.
Chế độ ăn kiêng mỗi ngày của chế độ ăn bưởi:
1 ngày:
Bữa sáng: nước ép bưởi không đường hoặc 1 quả bưởi; 2 miếng giăm bông nạc, mỗi miếng 25 g; cà phê hoặc trà không đường.
Bữa trưa: 1 quả bưởi; 250 g salad rau, nêm nước cốt chanh; cà phê hoặc trà.
Bữa tối: 150 g thịt nạc luộc hoặc xào; 200 g salad xanh với nước cốt chanh; trà với mật ong.
Ngày 2:
Bữa sáng: nước ép bưởi không đường hoặc 1 quả bưởi; 2 quả trứng luộc; cà phê hoặc trà không đường.
Bữa trưa: 1 quả bưởi; 50 g phô mai có hàm lượng chất béo 20-30% hoặc phô mai tươi ít béo.
Bữa tối: 200 g cá nạc luộc hoặc nướng; một phần lớn salad rau xanh, nêm nước cốt chanh và dầu ô liu; 20 g bánh mì đen.
Ngày 3:
Bữa sáng: nước ép bưởi không đường hoặc 1 quả bưởi; 2 muỗng canh. tôi. bột yến mạch hoặc muesli với 1 muỗng canh. tôi. nho khô, 2-3 loại hạt cắt nhỏ (trừ đậu phộng) và 4 muỗng canh. tôi. sữa chua hoặc sữa ít béo.
Bữa trưa: 1 quả bưởi; một chén súp rau hoặc nước dùng trong với 2 chiếc bánh quy giòn.
Bữa tối: 200 g ức gà nướng hoặc luộc; 2 quả cà chua nướng; trước khi đi ngủ - nửa quả bưởi.
Ngày 4:
Bữa sáng: một ly nước ép cà chua; 1 quả trứng luộc; Trà với chanh.
Bữa trưa: 1 quả bưởi; một phần lớn cà rốt hoặc salad xanh, trộn với nước chanh và dầu ô liu; một miếng bánh mì hoặc bánh mì nướng.
Bữa tối: 400 g rau luộc hoặc hầm (bí xanh, bắp cải, củ cải đường, cà rốt, cần tây); trà; trước khi đi ngủ - bưởi tươi hoặc nước trái cây.
Ngày 5:
Bữa sáng: salad trái cây táo, bưởi và cam; cà phê hoặc trà với chanh.
Bữa trưa: 1 củ khoai tây nướng lớn; 200 g salad xanh hoặc bắp cải.
Bữa tối: 200 g thịt bò nạc, hoặc 250 g ức gà, hoặc 250 g phi lê cá; nước ép cà chua hoặc cà chua nướng; trước khi đi ngủ - bưởi hoặc nước trái cây.
Ngày 6-7: bất kỳ thực đơn nào của ngày trước.
Hạn chế chính của chế độ ăn bưởi là không ăn sau 19h.
Chế độ ăn bưởi chống chỉ định với người bị viêm dạ dày, loét dạ dày.