Tutto quello che non sapevi sull'alimentazione separata

Tutto quello che non sapevi sull'alimentazione separata

La nutrizione separata è una delle teorie più controverse sull'alimentazione sana. È benefico o dannoso? Diamo uno sguardo più da vicino ai principi, ai vantaggi e agli svantaggi di questo approccio alla nutrizione.

Secondo la teoria della nutrizione separata, gli alimenti incompatibili vengono scarsamente digeriti se consumati contemporaneamente. Ciò si verifica a causa delle differenze nelle condizioni necessarie per digerire proteine ​​e carboidrati. È necessario un ambiente acido per scomporre le proteine ​​e un ambiente alcalino per i carboidrati.

Secondo le regole della nutrizione separata, tutti i prodotti sono suddivisi in gruppi in base alla compatibilità. È possibile combinare prodotti dello stesso gruppo e tra quelli incompatibili devono trascorrere almeno 2 ore.

Vantaggi dell'alimentazione separata:

  1. Riducendo i processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino, riducendo l'intossicazione
  2. Sentirsi meglio
  3. Perdita di peso efficace, risultati duraturi
  4. Aiuta con le malattie gastrointestinali

Screpolatura:

  1. Richiede forza di volontà e un regime speciale
  2. Molte persone hanno fame
  3. Difficoltà a godersi il cibo
  4. I critici dicono che interferisce con la normale digestione
  5. Puoi “dimenticare come” digerire i piatti tradizionali

Pertanto, la nutrizione separata ha sia sostenitori che oppositori. Prima di passare a una dieta del genere, è importante valutare i pro e i contro. La cosa principale è ascoltare il tuo corpo e non danneggiarlo.