Vše, co jste nevěděli o oddělené výživě

Vše, co jste nevěděli o oddělené výživě

Oddělená výživa je jednou z nejkontroverznějších teorií zdravé výživy. Je to prospěšné nebo škodlivé? Pojďme se blíže podívat na principy, výhody a nevýhody tohoto přístupu k výživě.

Podle teorie oddělené výživy se neslučitelné potraviny špatně tráví, jsou-li konzumovány ve stejnou dobu. K tomu dochází v důsledku rozdílů v podmínkách potřebných pro trávení bílkovin a sacharidů. Kyselé prostředí je potřeba pro rozklad bílkovin, zásadité prostředí pro sacharidy.

Podle pravidel oddělené výživy jsou všechny produkty rozděleny do skupin podle kompatibility. Produkty ze stejné skupiny lze kombinovat a mezi nekompatibilními musí uplynout alespoň 2 hodiny.

Výhody samostatného napájení:

1. Snížení procesů fermentace a hniloby ve střevech, snížení intoxikace
2. Se cítí lépe
3. Efektivní hubnutí, trvalé výsledky
4. Pomoc při onemocněních trávicího traktu

nedostatky:

1. Vyžaduje vůli a zvláštní režim
2. Mnoho lidí cítí hlad
3. Obtížnost vychutnat si jídlo
4. Kritici tvrdí, že narušuje normální trávení
5. Můžete „zapomenout“ na trávení tradičních jídel

Oddělená výživa má tedy své zastánce i odpůrce. Před přechodem na takovou dietu je důležité zvážit pro a proti. Hlavní je naslouchat svému tělu a neubližovat mu.