Nous connaissons tous la situation dans laquelle notre corps réclame constamment certains aliments et nous ne pouvons pas résister à la tentation de les manger. Mais souvent, nous ne comprenons pas pourquoi ce produit particulier crée en nous un besoin si fort. En effet, notre corps nous signale qu’il lui manque certaines substances contenues dans ce produit. Dans cet article, nous vous expliquerons comment déterminer ce qui manque à votre corps et quels aliments vous devez manger pour répondre à ses besoins.
Envie : du chocolat
Pas assez : le magnésium.
Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans de nombreuses réactions biochimiques de l’organisme. Un manque de magnésium peut entraîner de la fatigue, de l’irritabilité, des crampes musculaires et d’autres problèmes. Le chocolat contient du magnésium, mais ce minéral se retrouve également dans d'autres aliments, comme les noix, les graines, les fruits, les légumineuses et les légumineuses.
Je veux : du pain
Pas assez : l’azote.
L'azote est un élément important nécessaire à la création de protéines dans le corps. Un manque d’azote peut entraîner un mauvais métabolisme et d’autres problèmes. Le pain contient des glucides qui sont rapidement digérés et fournissent un regain d'énergie rapide, mais l'azote se trouve également dans d'autres aliments riches en protéines, comme le poisson, la viande et les noix.
Envie : des friandises (tartes, gâteaux)
Pas assez : le glucose.
Le glucose est la principale source d’énergie du corps. Le manque de glucose peut entraîner de la fatigue, de l'irritabilité et d'autres problèmes. Les sucreries contiennent du glucose, mais il peut également être obtenu à partir d'autres aliments, comme le miel, les légumes sucrés, les baies et les fruits.
Envie : aliments gras (pommes de terre sautées, salade avec mayonnaise)
Pas assez : du calcium.
Le calcium est un minéral essentiel nécessaire à la santé des os et des dents, ainsi qu'au fonctionnement des muscles et du système nerveux. Un manque de calcium peut entraîner l’ostéoporose et d’autres problèmes. Les aliments gras contiennent du calcium, mais vous pouvez également l'obtenir à partir d'autres aliments, comme le brocoli, les légumineuses, le fromage et les graines de sésame.
Envie : fromage fondu
Manques : calcium et phosphore.
Le phosphore est un minéral essentiel nécessaire à la santé des os et des dents, ainsi qu’au fonctionnement des muscles et du système nerveux. Une carence en phosphore peut entraîner une ostéomalacie et d’autres problèmes. Le fromage fondu contient du calcium et du phosphore, mais ils peuvent également être obtenus à partir d'autres aliments, comme le brocoli, le lait et le fromage cottage.
Envie : viandes fumées
Pas assez : le cholestérol.
Le cholestérol est un composant important des membranes cellulaires et participe à la synthèse de nombreuses hormones. Le manque de cholestérol peut entraîner des problèmes de santé. Les viandes fumées contiennent du cholestérol, mais vous pouvez également en obtenir à partir d'autres aliments, comme les avocats, le poisson rouge, les noix et les olives.
Voulez-vous : salé (chips, noix)
Pas assez : chlorures, sodium et calcium.
Le chlorure, le sodium et le calcium sont des minéraux importants nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Une carence en ces minéraux peut entraîner des problèmes de santé. Les aliments salés contiennent du chlorure, du sodium et du calcium, mais ils peuvent également être obtenus à partir d'autres aliments, comme le poisson, le fromage, les légumineuses et le pop-corn fait maison.
Si vous voulez savoir ce qui manque à votre corps, faites attention à vos besoins nutritionnels et aux symptômes que vous ressentez. Si vous avez souvent envie de quelque chose de sucré, votre corps risque de ne pas avoir suffisamment de glucose. Si vous êtes fatigué et irritable, votre corps ne dispose peut-être pas de suffisamment de magnésium. N'oubliez pas qu'une bonne nutrition est la base de la santé, alors surveillez ce que vous mangez et essayez de répondre aux besoins de votre corps avec des aliments sains.