Wszyscy znamy sytuację, gdy nasz organizm uparcie domaga się określonych pokarmów i nie możemy oprzeć się pokusie ich spożycia. Często jednak nie rozumiemy, dlaczego ten konkretny produkt wywołuje w nas tak silną potrzebę. Tak naprawdę nasz organizm mówi nam, że brakuje mu pewnych substancji zawartych w tym produkcie. W tym artykule podpowiemy Ci, jak dowiedzieć się, czego brakuje Twojemu organizmowi i jakie pokarmy musisz jeść, aby zaspokoić jego potrzeby.
Chcesz: czekoladę
Za mało: magnez.
Magnez jest niezbędnym minerałem biorącym udział w wielu reakcjach biochemicznych w organizmie. Brak magnezu może prowadzić do zmęczenia, drażliwości, skurczów mięśni i innych problemów. Czekolada zawiera magnez, ale minerał ten występuje również w innych produktach spożywczych, takich jak orzechy, nasiona, owoce, rośliny strączkowe i strączkowe.
Chcesz: chleb
Za mało: azot.
Azot jest ważnym pierwiastkiem niezbędnym do tworzenia białek w organizmie. Brak azotu może prowadzić do złego metabolizmu i innych problemów. Chleb zawiera węglowodany, które są szybko trawione i zapewniają szybki zastrzyk energii, ale azot występuje także w innych produktach wysokobiałkowych, takich jak ryby, mięso i orzechy.
Chcesz: słodycze (ciasta, ciasta)
Za mało: glukoza.
Glukoza jest głównym źródłem energii dla organizmu. Brak glukozy może prowadzić do zmęczenia, drażliwości i innych problemów. Słodycze zawierają glukozę, ale można ją również pozyskać z innych produktów spożywczych, takich jak miód, słodkie warzywa, jagody i owoce.
Chcesz: tłuste potrawy (smażone ziemniaki, sałatka z majonezem)
Za mało: wapń.
Wapń jest niezbędnym minerałem niezbędnym dla zdrowych kości i zębów, a także funkcjonowania mięśni i układu nerwowego. Brak wapnia może prowadzić do osteoporozy i innych problemów. Tłuste pokarmy zawierają wapń, ale można go również pozyskać z innych produktów spożywczych, takich jak brokuły, rośliny strączkowe, ser i nasiona sezamu.
Chcesz: ser topiony
Braki: wapnia i fosforu.
Fosfor jest niezbędnym minerałem niezbędnym dla zdrowych kości i zębów, a także funkcjonowania mięśni i układu nerwowego. Brak fosforu może prowadzić do osteomalacji i innych problemów. Sery topione zawierają wapń i fosfor, ale można je również pozyskać z innych produktów spożywczych, takich jak brokuły, mleko i twarożek.
Chcesz: wędzone mięso
Za mało: cholesterol.
Cholesterol jest ważnym składnikiem błon komórkowych i bierze udział w syntezie wielu hormonów. Brak cholesterolu może prowadzić do problemów zdrowotnych. Wędzone mięso zawiera cholesterol, ale można go również pozyskać z innych produktów spożywczych, takich jak awokado, czerwona ryba, orzechy i oliwki.
Chcesz: słone (frytki, orzechy)
Braki: chlorków, sodu i wapnia.
Chlorki, sód i wapń to ważne minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niedobór tych minerałów może prowadzić do problemów zdrowotnych. Słone produkty spożywcze zawierają chlorek, sód i wapń, ale można je również pozyskać z innych produktów spożywczych, takich jak ryby, sery, rośliny strączkowe i domowy popcorn.
Jeśli chcesz wiedzieć, czego brakuje Twojemu organizmowi, zwróć uwagę na swoje potrzeby żywieniowe i objawy, których doświadczasz. Jeśli często masz ochotę na coś słodkiego, oznacza to, że Twoje ciało może nie mieć wystarczającej ilości glukozy. Jeśli jesteś zmęczony i rozdrażniony, Twoje ciało może nie mieć wystarczającej ilości magnezu. Pamiętaj, że prawidłowe odżywianie to podstawa zdrowia, dlatego uważaj na to, co jesz i staraj się zaspokajać potrzeby swojego organizmu zdrową żywnością.