我们都熟悉这样的情况:我们的身体持续需要某些食物,而我们无法抗拒吃它们的诱惑。但我们常常不明白为什么这种特殊的产品会给我们带来如此强烈的需求。事实上,我们的身体告诉我们,它缺乏该产品中含有的某些物质。在这篇文章中,我们将告诉您如何找出您的身体缺少什么以及您需要吃什么食物来满足其需求。
想要:巧克力
还不够:镁。
镁是一种重要的矿物质,参与体内的许多生化反应。缺乏镁会导致疲劳、烦躁、肌肉痉挛和其他问题。巧克力含有镁,但这种矿物质也存在于其他食物中,例如坚果、种子、水果、豆类和豆类。
想要:面包
还不够:氮气。
氮是体内产生蛋白质所需的重要元素。缺乏氮会导致新陈代谢不良和其他问题。面包含有快速消化的碳水化合物,可以快速补充能量,但其他高蛋白食物中也含有氮,例如鱼、肉和坚果。
想要:糖果(馅饼、蛋糕)
还不够:葡萄糖。
葡萄糖是身体能量的主要来源。缺乏葡萄糖会导致疲劳、烦躁和其他问题。糖果中含有葡萄糖,但也可以从其他食物中获取,例如蜂蜜、甜蔬菜、浆果和水果。
想要:脂肪类食物(炸土豆、蛋黄酱沙拉)
不足:钙。
钙是健康骨骼和牙齿以及肌肉和神经系统功能所需的必需矿物质。缺乏钙会导致骨质疏松症和其他问题。脂肪食物含有钙,但您也可以从其他食物中获取钙,例如西兰花、豆类、奶酪和芝麻。
想要:加工奶酪
缺乏:钙、磷。
磷是健康骨骼和牙齿以及肌肉和神经系统功能所需的必需矿物质。缺乏磷会导致骨软化症和其他问题。加工奶酪含有钙和磷,但它们也可以从其他食物中获取,例如西兰花、牛奶和干酪。
想要:熏肉
还不够:胆固醇。
胆固醇是细胞膜的重要组成部分,参与多种激素的合成。缺乏胆固醇会导致健康问题。熏肉含有胆固醇,但您也可以从其他食物中获取胆固醇,例如鳄梨、红鱼、坚果和橄榄。
想要:咸的(薯片、坚果)
缺乏:氯化物、钠和钙。
氯、钠和钙是身体正常运作所必需的重要矿物质。这些矿物质的缺乏会导致健康问题。咸味食物含有氯化物、钠和钙,但它们也可以从其他食物中获取,例如鱼、奶酪、豆类和自制爆米花。
如果您想知道您的身体缺乏什么,请注意您的营养需求和您经历的症状。如果您经常想吃甜的东西,那么您的身体可能没有足够的葡萄糖。如果您感到疲倦和烦躁,那么您的身体可能没有足够的镁。请记住,适当的营养是健康的基础,因此请注意饮食并尝试用健康食品来满足身体的需求。