Bədəninizdə nəyin olmadığını necə başa düşmək olar

Vücudumuzun müəyyən qidaları israrla tələb etdiyi vəziyyətlə hamımız tanışıq və biz onları yemək istəyinə qarşı çıxa bilmirik. Ancaq çox vaxt bu xüsusi məhsulun bizdə niyə belə güclü ehtiyac yaratdığını anlamırıq. Əslində, vücudumuz bizə bu məhsulun tərkibində olan bəzi maddələrin olmadığını söyləyir. Bu yazıda sizə bədəninizdə nəyin əskik olduğunu və ehtiyaclarını ödəmək üçün hansı qidaları yemək lazım olduğunu necə anlayacağınızı söyləyəcəyik.

İstəyirəm: şokolad

Kifayət qədər deyil: maqnezium.

Maqnezium bədəndəki bir çox biokimyəvi reaksiyalarda iştirak edən vacib bir mineraldır. Maqnezium çatışmazlığı yorğunluq, əsəbilik, əzələ krampları və digər problemlərə səbəb ola bilər. Şokoladda maqnezium var, lakin bu mineral qoz-fındıq, toxum, meyvə, paxlalılar və paxlalılar kimi digər qidalarda da var.

İstəyirəm: çörək

Yetərli deyil: azot.

Azot bədəndə zülal yaratmaq üçün lazım olan vacib bir elementdir. Azot çatışmazlığı zəif metabolizmə və digər problemlərə səbəb ola bilər. Çörəyin tərkibində tez həzm olunan və sürətli enerji artımını təmin edən karbohidratlar var, lakin azot balıq, ət və qoz-fındıq kimi yüksək proteinli qidalarda da var.

İstəyir: şirniyyatlar (pirojnalar, tortlar)

Kifayət qədər deyil: qlükoza.

Qlükoza orqanizm üçün əsas enerji mənbəyidir. Qlükoza çatışmazlığı yorğunluq, əsəbilik və digər problemlərə səbəb ola bilər. Şirniyyatlarda qlükoza var, lakin onu bal, şirin tərəvəzlər, giləmeyvə və meyvələr kimi digər qidalardan da əldə etmək olar.

İstəyirsiniz: yağlı yeməklər (qızardılmış kartof, mayonezli salat)

Kifayət qədər deyil: kalsium.

Kalsium sağlam sümüklər və dişlər, həmçinin əzələ və sinir sisteminin fəaliyyəti üçün lazım olan vacib bir mineraldır. Kalsium çatışmazlığı osteoporoza və digər problemlərə səbəb ola bilər. Yağlı qidaların tərkibində kalsium var, lakin siz onu brokoli, paxlalılar, pendir və küncüt kimi digər qidalardan da ala bilərsiniz.

İstəyirsiniz: emal olunmuş pendir

Çatışmazlıqlar: kalsium və fosfor.

Fosfor sağlam sümüklər və dişlər, həmçinin əzələ və sinir sisteminin fəaliyyəti üçün lazım olan vacib bir mineraldır. Fosfor çatışmazlığı osteomalasiya və digər problemlərə səbəb ola bilər. İşlənmiş pendirdə kalsium və fosfor var, lakin onları brokoli, süd və kəsmik kimi digər qidalardan da əldə etmək olar.

İstəyir: hisə verilmiş ət

Yetərli deyil: xolesterol.

Xolesterol hüceyrə membranlarının mühüm tərkib hissəsidir və bir çox hormonların sintezində iştirak edir. Xolesterolun olmaması sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Hisə verilmiş ətlərdə xolesterin var, lakin siz onu avokado, qırmızı balıq, qoz-fındıq və zeytun kimi digər qidalardan da ala bilərsiniz.

İstəyirəm: duzlu (çips, qoz-fındıq)

Çatışmazlıqlar: xloridlər, natrium və kalsium.

Xlorid, natrium və kalsium orqanizmin düzgün işləməsi üçün zəruri olan vacib minerallardır. Bu mineralların çatışmazlığı sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Duzlu qidalar xlorid, natrium və kalsium ehtiva edir, lakin onları balıq, pendir, paxlalılar və evdə hazırlanmış popkorn kimi digər qidalardan da əldə etmək olar.

Vücudunuzda nəyin əskik olduğunu bilmək istəyirsinizsə, qidalanma ehtiyaclarınıza və yaşadığınız simptomlara diqqət yetirin. Əgər tez-tez şirin bir şey istəyirsənsə, o zaman vücudunuzda kifayət qədər qlükoza olmaya bilər. Əgər yorğun və əsəbisinizsə, o zaman bədəninizdə kifayət qədər maqnezium olmaya bilər. Unutmayın ki, düzgün qidalanma sağlamlığın əsasıdır, ona görə də yediklərinizi izləyin və bədəninizin ehtiyaclarını sağlam qidalarla qarşılamağa çalışın.