Hogyan derítsd ki, mi hiányzik a testedből

Mindannyian ismerjük azt a helyzetet, amikor szervezetünk kitartóan igényel bizonyos ételeket, és nem tudunk ellenállni a kísértésnek, hogy elfogyasszuk azokat. De gyakran nem értjük, hogy ez az adott termék miért kelt olyan erős igényt bennünk. Valójában a testünk azt mondja nekünk, hogy hiányoznak bizonyos anyagok, amelyeket ez a termék tartalmaz. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan tudhatja meg, mi hiányzik szervezetéből, és milyen ételeket kell fogyasztania, hogy kielégítse a szükségleteit.

Szeretné: csokoládé

Nem elég: magnézium.

A magnézium esszenciális ásványi anyag, amely számos biokémiai reakcióban vesz részt a szervezetben. A magnézium hiánya fáradtsághoz, ingerlékenységhez, izomgörcsökhöz és egyéb problémákhoz vezethet. A csokoládé magnéziumot tartalmaz, de ez az ásványi anyag megtalálható más élelmiszerekben is, például diófélékben, magvakban, gyümölcsökben, hüvelyesekben és hüvelyesekben.

Akar: kenyeret

Nem elég: nitrogén.

A nitrogén fontos elem, amely szükséges a fehérjék létrehozásához a szervezetben. A nitrogén hiánya rossz anyagcseréhez és egyéb problémákhoz vezethet. A kenyér gyorsan emészthető szénhidrátokat tartalmaz, amelyek gyors energialöketet biztosítanak, de a nitrogén más, magas fehérjetartalmú élelmiszerekben is megtalálható, például halban, húsban és diófélékben.

Szeretne: édesség (torta, sütemény)

Nem elég: glükóz.

A glükóz a szervezet fő energiaforrása. A glükóz hiánya fáradtsághoz, ingerlékenységhez és egyéb problémákhoz vezethet. Az édességek glükózt tartalmaznak, de más élelmiszerekből is beszerezhető, például mézből, édes zöldségekből, bogyókból és gyümölcsökből.

Kíváncsi: zsíros ételek (sült burgonya, majonézes saláta)

Nem elég: kalcium.

A kalcium nélkülözhetetlen ásványi anyag az egészséges csontokhoz és fogakhoz, valamint az izom- és idegrendszer működéséhez. A kalcium hiánya csontritkuláshoz és egyéb problémákhoz vezethet. A zsíros ételek tartalmaznak kalciumot, de más élelmiszerekből is beszerezhető, például brokkoliból, hüvelyesekből, sajtból és szezámmagból.

Szeretne: ömlesztett sajt

Hiányok: kalcium és foszfor.

A foszfor nélkülözhetetlen ásványi anyag az egészséges csontokhoz és fogakhoz, valamint az izmok és az idegrendszer működéséhez. A foszforhiány osteomalaciához és egyéb problémákhoz vezethet. Az ömlesztett sajt kalciumot és foszfort tartalmaz, de más élelmiszerekből is beszerezhető, például brokkoliból, tejből és túróból.

Szeretne: füstölt húsok

Nem elég: koleszterin.

A koleszterin a sejtmembránok fontos alkotóeleme, és számos hormon szintézisében vesz részt. A koleszterin hiánya egészségügyi problémákhoz vezethet. A füstölt húsok tartalmaznak koleszterint, de más élelmiszerekből is beszerezhető, például avokádóból, vörös halból, diófélékből és olajbogyóból.

Szeretné: sós (chips, dió)

Nem elég: kloridok, nátrium és kalcium.

A klorid, a nátrium és a kalcium fontos ásványi anyagok, amelyek szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez. Ezen ásványi anyagok hiánya egészségügyi problémákhoz vezethet. A sós ételek kloridot, nátriumot és kalciumot tartalmaznak, de más élelmiszerekből is beszerezhetők, például halból, sajtból, hüvelyesekből és házi készítésű pattogatott kukoricából.

Ha tudni szeretné, mi hiányzik a szervezetéből, figyeljen táplálkozási szükségleteire és a tapasztalt tünetekre. Ha gyakran vágyik valami édesre, akkor előfordulhat, hogy szervezetében nincs elég glükóz. Ha fáradt és ingerlékeny, akkor előfordulhat, hogy szervezetében nincs elegendő magnézium. Ne feledje, hogy a megfelelő táplálkozás az egészség alapja, ezért figyeljen oda, hogy mit eszik, és próbálja meg egészséges ételekkel kielégíteni szervezete szükségleteit.