Le nom de la soupe vient de la base du régime alimentaire : les oignons. La soupe est diététique et au bout d'une semaine vous constatez que vous avez perdu de 5 à 8 kg.
Pour préparer la soupe, vous aurez besoin de :
- 6 oignons
- 6 grosses tomates fraîches
- 1 tête de chou (au choix)
- 2 gros poivrons
- 1 bouquet de feuilles de céleri (peut être remplacé par des tubercules)
- 1 bouquet de persil
Hachez finement tous les ingrédients, mettez dans un bol, ajoutez de l'eau, laissez bouillir, ajoutez les assaisonnements aux herbes, le curry, le poivre, le Tabasco, gardez le feu jusqu'à cuisson. Vous pouvez réduire la soupe en purée dans un mixeur ou la manger telle quelle.
Pendant le régime, vous ne pouvez pas boire d'alcool, mais vous êtes autorisé à boire beaucoup de liquide - au moins 3 litres d'eau plate par jour, du thé sans sucre.
Vous pouvez aussi utiliser:
Jour 1 : tous les fruits sauf les bananes.
Jour 2 : légumes verts. Pour le dîner - une pomme de terre bouillie avec du beurre.
Jour 3 : fruits et légumes, sauf pommes de terre.
Jour 4 : trois bananes et du lait écrémé.
Jour 5 : portion de blanc de poulet ou de poisson, 6 tomates.
Jour 6 : côtelette maigre avec salade verte.
Jour 7 : riz naturel aux légumes.
Mais néanmoins, la base du régime devrait être la soupe à l'oignon, ne vous laissez pas trop emporter par les produits de la liste supplémentaire.
Source : JE VEUX