On dit en plaisantant que tous les aliments sains sont insipides. Ainsi, un fruit tropical comme l'ananas réfute complètement cette affirmation. L'ananas est considéré comme l'un des fruits les plus sains. En même temps, c'est incroyablement savoureux. Nous vous invitons à découvrir pourquoi l'ananas est si bénéfique.
L'ananas est originaire d'Amérique du Sud. Il nous parvient de deux manières : par avion ou par voie maritime. Les ananas sont cueillis non mûrs et envoyés en voyage, où ils mûrissent.
Un réservoir de vitamines
L'ananas est riche en vitamines A et C, et il en contient plus que le citron. Ce fruit est donc idéal contre le rhume. Dès les premiers signes d’inconfort, préparez une boisson à l’ananas avec du jus de citron et du miel. De cette façon, vous pouvez guérir un rhume en seulement 2 jours. En général, grâce aux vitamines présentes dans l’ananas, ce fruit augmente l’immunité et la résistance de l’organisme à divers types d’infections.
Ce produit savoureux aidera également en cas de maux de gorge, de sinusite, de pneumonie, d'arthrite et de pyélonéphrite, car il a un effet anti-inflammatoire. L'ananas est capable de prévenir le développement de l'athérosclérose, d'arrêter les processus inflammatoires et d'accélérer la cicatrisation des plaies.
Le jus d'ananas est recommandé pour renforcer la mémoire. Pour ce faire, il suffit de boire un verre de jus au moins 2 fois par semaine.
L'ananas contient toute une gamme de nutriments et de substances bénéfiques. 86% de sa pulpe est constituée d'eau. Le reste est constitué de protéines, d'acides citrique et ascorbique et de fibres alimentaires. Ainsi que la provitamine A, les vitamines B, les vitamines C et PP, le potassium, le magnésium, le phosphore, le sodium, le calcium et d'autres minéraux et oligo-éléments.
Le magnésium et le potassium contenus dans l'ananas le rendent particulièrement utile pour les patients souffrant d'hypertension et d'arythmie. L'ananas est utile pour l'anémie, la prévention de la thrombophlébite et de la thrombose, car il réduit la viscosité du sang et aide à éliminer l'excès de liquide du corps. Pour la même raison, l'ananas est utile pour les maladies rénales.
L'ananas ne contient presque pas de protéines, mais beaucoup de fibres alimentaires et de fibres, ainsi qu'un peu de sucre. Sa teneur en calories n'est que de 50 kcal pour 100 grammes.
Les ananas séchés conservent également toutes les propriétés bénéfiques des fruits frais. Mais entre autres choses, ils donnent de la force et améliorent votre humeur. Ils aident également à arrêter de fumer : l'expérience de nombreux fumeurs suggère que ces collations sucrées réduisent l'envie de fumer.
L'ananas améliore votre humeur. Et pas seulement en raison de son goût inégalé et de sa couleur vive. Ces fruits exotiques favorisent la production de sérotonine. Pour synthétiser la sérotonine, l’organisme a notamment besoin de l’acide aminé tryptophane. Il est également présent dans l'ananas.
Conseil du jour : accordez-vous un dessert
On lit également que l'ananas prévient le développement de métastases chez les patients atteints de cancer. Ce fait n’a pas encore été prouvé, mais il est parfaitement connu que l’ananas prévient le cancer.
Ananas et perte de poids
Dans la liste des produits amaigrissants, l'ananas occupe presque la première place. Pourquoi les fruits sont-ils considérés comme un brûleur de graisse efficace ? Le fait est que l'ananas contient un complexe enzymatique spécial - la bromélaïne, capable de décomposer les protéines et les graisses complexes en composés simples. Cependant, la possibilité de réduire les centimètres au niveau de la taille n’est rien de plus qu’un mythe. Selon les scientifiques, la bromélaïne ne fait qu'aider à une meilleure absorption et digestion des aliments, et une grande quantité de fibres favorise une satiété rapide et empêche donc de trop manger.
Et la bromélaïne, comme le suc gastrique, élimine les bactéries et les parasites.
Comment utiliser
Il est très utile de boire quotidiennement un verre de jus d'ananas fraîchement pressé ou de manger un demi-fruit frais et mûr.
Contre-indications
Les femmes enceintes doivent consommer l’ananas avec prudence. L'ananas a tendance à provoquer des allergies, ce qui signifie que si vous buvez trop