Ананас: полезни свойства на продукта

На шега казват, че всички здравословни храни са безвкусни. Така че такъв тропически плод като ананас напълно опровергава това твърдение. Ананасът се счита за един от най-здравословните плодове. В същото време е невероятно вкусно. Каним ви да разберете защо ананасът е толкова полезен.

Ананасът е роден в Южна Америка. Пристига при нас по два начина: със самолет или по море. Ананасите се берат неузрели и се изпращат на път, където узряват.

Склад за витамини

Ананасът е богат на витамини А и С, като последният съдържа повече от лимоните. Ето защо този плод е идеален при настинки. При първите признаци на дискомфорт пригответе напитка от ананас с лимонов сок и мед. По този начин можете да излекувате настинка само за 2 дни. Като цяло, благодарение на съдържащите се в ананаса витамини, този плод повишава имунитета и устойчивостта на организма към различни видове инфекции.

Този вкусен продукт ще помогне и при възпалено гърло, синузит, пневмония, артрит и пиелонефрит, тъй като има противовъзпалително действие. Ананасът е в състояние да предотврати развитието на атеросклероза, да спре възпалителните процеси и да ускори заздравяването на рани.

Сок от ананас се препоръчва за укрепване на паметта. За да направите това, достатъчно е да пиете чаша сок поне 2 пъти седмично.

Ананасът съдържа цял набор от хранителни и полезни вещества. 86% от пулпа му се състои от вода. Останалото са протеини, лимонена и аскорбинова киселина, диетични фибри. Както и провитамин А, витамини от група В, витамин С и РР, калий, магнезий, фосфор, натрий, калций и други минерали и микроелементи.

Магнезият и калият, които се съдържат в ананаса, го правят особено полезен за пациенти с хипертония и аритмия. Ананасът е полезен при анемия, профилактика на тромбофлебит и тромбоза, тъй като намалява вискозитета на кръвта и помага за отстраняване на излишната течност от тялото. По същата причина ананасът е полезен при бъбречни заболявания.

Ананасът почти не съдържа протеини, но съдържа много диетични фибри и фибри, както и малко захар. Калоричното му съдържание е само 50 kcal на 100 грама.

Сушените ананаси също запазват всички полезни свойства на пресните плодове. Но освен всичко друго, те дават сила и подобряват настроението. Те също така помагат да се откажат от пушенето: опитът на много пушачи показва, че такива сладки закуски намаляват желанието за пушене.

Ананасът подобрява настроението. И не само заради ненадминатия си вкус и ярък цвят. Тези екзотични плодове насърчават производството на серотонин. За да синтезира серотонин, тялото, наред с други неща, се нуждае от аминокиселината триптофан. Има го и в ананасите.

Съвет на деня: позволете си десерт

Също така се чете, че ананасът предотвратява развитието на метастази при пациенти с рак. Този факт все още не е доказан, но е абсолютно известно, че ананасът предпазва от рак.

Ананас и загуба на тегло

В списъка с продукти за отслабване ананасът е почти на първо място. Защо плодовете се считат за ефективно средство за изгаряне на мазнини? Факт е, че ананасът съдържа специален ензимен комплекс - бромелаин, който е способен да разгражда сложни протеини и мазнини до прости съединения. Възможността за намаляване на сантиметри в талията обаче не е нищо повече от мит. Според учените бромелаинът само помага за по-доброто усвояване и смилане на храната, а голямото количество фибри насърчава бързото засищане и следователно предотвратява преяждането.

А бромелаинът, подобно на стомашния сок, премахва бактериите и паразитите.

Как да използвам

Много полезно е да пиете чаша прясно изцеден сок от ананас или да изяждате половин пресен зрял плод дневно.

Противопоказания

Бременните жени трябва да използват ананас с повишено внимание. Ананасът е склонен да причинява алергии, което означава, че ако пиете твърде много