Żartobliwie mówią, że cała zdrowa żywność jest bez smaku. Tak więc taki owoc tropikalny jak ananas całkowicie obala to stwierdzenie. Ananas uznawany jest za jeden z najzdrowszych owoców. Jednocześnie jest niesamowicie smaczny. Zapraszamy do sprawdzenia, dlaczego ananas jest tak dobroczynny.
Ananas pochodzi z Ameryki Południowej. Przybywa do nas na dwa sposoby: samolotem lub drogą morską. Ananasy zbierane są niedojrzałe i wysyłane w podróż, gdzie dojrzewają.
Magazyn witamin
Ananas jest bogaty w witaminy A i C, a tych ostatnich zawiera więcej niż cytryny. Dlatego ten owoc jest idealny na przeziębienia. Przy pierwszych oznakach dyskomfortu przygotuj napój ananasowy z sokiem z cytryny i miodem. W ten sposób możesz wyleczyć przeziębienie w zaledwie 2 dni. Ogólnie rzecz biorąc, dzięki witaminom zawartym w ananasie, owoc ten zwiększa odporność i odporność organizmu na różnego rodzaju infekcje.
Ten smaczny produkt pomoże również na ból gardła, zapalenie zatok, zapalenie płuc, zapalenie stawów i odmiedniczkowe zapalenie nerek, ponieważ działa przeciwzapalnie. Ananas jest w stanie zapobiec rozwojowi miażdżycy, zatrzymać procesy zapalne i przyspieszyć gojenie się ran.
Sok ananasowy polecany jest na wzmocnienie pamięci. Aby to zrobić, wystarczy wypić szklankę soku co najmniej 2 razy w tygodniu.
Ananas zawiera całą gamę składników odżywczych i dobroczynnych substancji. W 86% miazgi składa się z wody. Reszta to białka, kwas cytrynowy i askorbinowy, błonnik pokarmowy. A także prowitamina A, witaminy z grupy B, witamina C i PP, potas, magnez, fosfor, sód, wapń i inne minerały i pierwiastki śladowe.
Magnez i potas zawarte w ananasie sprawiają, że jest on szczególnie przydatny dla pacjentów z nadciśnieniem i arytmią. Ananas jest przydatny w leczeniu anemii, zapobieganiu zakrzepowemu zapaleniu żył i zakrzepicy, ponieważ zmniejsza lepkość krwi i pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu. Z tego samego powodu ananas jest przydatny w leczeniu chorób nerek.
Ananas prawie nie zawiera białka, ale dużo błonnika pokarmowego i błonnika, a także trochę cukru. Jego zawartość kalorii wynosi tylko 50 kcal na 100 gramów.
Suszone ananasy zachowują także wszystkie korzystne właściwości świeżych owoców. Ale między innymi dodają sił i poprawiają nastrój. Pomagają także rzucić palenie: doświadczenie wielu palaczy sugeruje, że takie słodkie przekąski zmniejszają ochotę na palenie.
Ananas poprawia nastrój. I nie tylko ze względu na niezrównany smak i jasny kolor. Te egzotyczne owoce wspomagają produkcję serotoniny. Do syntezy serotoniny organizm potrzebuje między innymi aminokwasu tryptofanu. Występuje także w ananasach.
Wskazówka dnia: pozwól sobie na deser
Czyta się również, że ananas zapobiega rozwojowi przerzutów u pacjentów chorych na raka. Fakt ten nie został jeszcze udowodniony, ale wiadomo, że ananas zapobiega nowotworom.
Ananas i utrata masy ciała
Na liście produktów odchudzających ananas jest prawie na pierwszym miejscu. Dlaczego owoce uważane są za skuteczny spalacz tłuszczu? Faktem jest, że ananas zawiera specjalny kompleks enzymatyczny - bromelainę, która jest w stanie rozkładać złożone białka i tłuszcze na proste związki. Jednak możliwość zmniejszenia centymetrów w talii to nic innego jak mit. Według naukowców bromelaina pomaga jedynie w lepszym wchłanianiu i trawieniu pokarmu, a duża ilość błonnika sprzyja szybkiemu odczuwaniu sytości, a co za tym idzie, zapobiega przejadaniu się.
A bromelaina, podobnie jak sok żołądkowy, usuwa bakterie i pasożyty.
Jak używać
Bardzo przydatne jest codzienne picie szklanki świeżo wyciśniętego soku ananasowego lub spożywanie połowy świeżego, dojrzałego owocu.
Przeciwwskazania
Kobiety w ciąży powinny zachować ostrożność stosując ananasa. Ananas ma tendencję do wywoływania alergii, co oznacza, że jeśli wypijesz za dużo