Ananas: příznivé vlastnosti produktu

V žertu říkají, že všechna zdravá jídla jsou bez chuti. Takže takové tropické ovoce jako ananas toto tvrzení zcela vyvrací. Ananas je považován za jedno z nejzdravějších druhů ovoce. Přitom je neuvěřitelně chutný. Zveme vás, abyste zjistili, proč je ananas tak prospěšný.

Ananas je původem z Jižní Ameriky. Dostává se k nám dvěma způsoby: letadlem nebo po moři. Ananas se sbírá nezralý a posílá se na cestu, kde dozraje.

Zásobárna vitamínů

Ananas je bohatý na vitaminy A a C a obsahuje jich více než citrony. Proto je toto ovoce ideální při nachlazení. Při prvním náznaku nepohodlí připravte ananasový nápoj s citronovou šťávou a medem. Nachlazení tak vyléčíte za pouhé 2 dny. Obecně platí, že díky vitamínům obsaženým v ananasu toto ovoce zvyšuje imunitu a odolnost těla vůči různým typům infekcí.

Tento chutný produkt pomůže také při bolestech v krku, sinusitidě, zápalu plic, artritidě a pyelonefritidě, protože působí protizánětlivě. Ananas je schopen zabránit rozvoji aterosklerózy, zastavit zánětlivé procesy a urychlit hojení ran.

Pro posílení paměti se doporučuje ananasový džus. K tomu stačí vypít sklenici šťávy alespoň 2krát týdně.

Ananas obsahuje celou řadu živin a prospěšných látek. 86 % jeho dužiny tvoří voda. Zbytek tvoří bílkoviny, kyselina citrónová a askorbová, vláknina. Dále provitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C a PP, draslík, hořčík, fosfor, sodík, vápník a další minerály a stopové prvky.

Díky hořčíku a draslíku, které jsou v ananasu obsaženy, je zvláště užitečný pro pacienty s hypertenzí a arytmií. Ananas je užitečný při anémii, prevenci tromboflebitidy a trombózy, protože snižuje viskozitu krve a pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla. Ze stejného důvodu je ananas užitečný při onemocnění ledvin.

Ananas neobsahuje téměř žádné bílkoviny, ale hodně vlákniny a vlákniny a také trochu cukru. Jeho obsah kalorií je pouze 50 kcal na 100 gramů.

Sušené ananasy si také uchovávají všechny prospěšné vlastnosti čerstvého ovoce. Ale mimo jiné dodají sílu a zlepší náladu. Pomáhají také přestat kouřit: zkušenosti mnoha kuřáků naznačují, že takové sladké svačiny snižují touhu po kouření.

Ananas zlepšuje náladu. A to nejen díky své nepřekonatelné chuti a zářivé barvě. Toto exotické ovoce podporuje produkci serotoninu. K syntéze serotoninu tělo potřebuje mimo jiné aminokyselinu tryptofan. Je přítomen i v ananasech.

Tip dne: dopřejte si dezert

Také se čte, že ananas zabraňuje vzniku metastáz u pacientů s rakovinou. Tato skutečnost zatím nebyla prokázána, ale je naprosto známo, že ananas zabraňuje rakovině.

Ananas a hubnutí

V seznamu produktů na hubnutí je ananas téměř na prvním místě. Proč je ovoce považováno za účinný spalovač tuků? Faktem je, že ananas obsahuje speciální enzymový komplex - bromelain, který je schopen štěpit složité bílkoviny a tuky na jednoduché sloučeniny. Schopnost snížit centimetry v pase však není nic jiného než mýtus. Podle vědců bromelain pouze napomáhá lepšímu vstřebávání a trávení potravy a velké množství vlákniny podporuje rychlé zasycení, a proto zabraňuje přejídání.

A bromelain, stejně jako žaludeční šťáva, odstraňuje bakterie a parazity.

Jak používat

Je velmi užitečné vypít denně sklenici čerstvě vymačkaného ananasového džusu nebo jíst polovinu čerstvého zralého ovoce.

Kontraindikace

Těhotné ženy by měly používat ananas opatrně. Ananas má tendenci způsobovat alergie, což znamená, že pokud pijete příliš mnoho