Ananas: produktets gavnlige egenskaber

De siger i spøg, at al sund mad er smagløs. Så sådan en tropisk frugt som ananas modbeviser fuldstændig denne erklæring. Ananas betragtes som en af ​​de sundeste frugter. Samtidig er det utroligt velsmagende. Vi inviterer dig til at finde ud af, hvorfor ananas er så gavnligt.

Ananas er en indfødt i Sydamerika. Det kommer til os på to måder: med fly eller til søs. Ananas plukkes umodne og sendes på rejse, hvor de modner.

Et lager af vitaminer

Ananas er rig på vitamin A og C, og den indeholder mere af sidstnævnte end citroner. Derfor er denne frugt ideel til forkølelse. Ved det første tegn på ubehag skal du forberede en ananasdrik med citronsaft og honning. På denne måde kan du helbrede en forkølelse på kun 2 dage. Generelt, takket være de vitaminer, der findes i ananas, øger denne frugt immuniteten og kroppens modstand mod forskellige typer infektioner.

Dette velsmagende produkt vil også hjælpe mod ondt i halsen, bihulebetændelse, lungebetændelse, gigt og pyelonefrit, da det har en antiinflammatorisk effekt. Ananas er i stand til at forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning, stoppe inflammatoriske processer og fremskynde sårheling.

Ananasjuice anbefales for at styrke hukommelsen. For at gøre dette er det nok at drikke et glas juice mindst 2 gange om ugen.

Ananas indeholder en lang række næringsstoffer og gavnlige stoffer. 86% af dens masse består af vand. Resten er proteiner, citron- og ascorbinsyrer, kostfibre. Samt provitamin A, B-vitaminer, vitamin C og PP, kalium, magnesium, fosfor, natrium, calcium og andre mineraler og sporstoffer.

Magnesium og kalium, som er indeholdt i ananas, gør det særligt nyttigt for patienter med hypertension og arytmi. Ananas er nyttig til anæmi, forebyggelse af tromboflebitis og trombose, da det reducerer blodets viskositet og hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Af samme grund er ananas nyttig til nyresygdom.

Ananas indeholder næsten intet protein, men en masse kostfibre og fibre samt noget sukker. Dens kalorieindhold er kun 50 kcal pr. 100 gram.

Tørrede ananas bevarer også alle de gavnlige egenskaber ved frisk frugt. Men de giver blandt andet styrke og forbedrer dit humør. De hjælper også med at holde op med at ryge: Erfaringen fra mange rygere tyder på, at sådanne søde snacks mindsker rygetrangen.

Ananas forbedrer dit humør. Og ikke kun på grund af dens uovertrufne smag og lyse farve. Disse eksotiske frugter fremmer produktionen af ​​serotonin. For at syntetisere serotonin har kroppen blandt andet brug for aminosyren tryptofan. Det er også til stede i ananas.

Dagens tip: tillad dig selv dessert

Man læser også, at ananas forhindrer udviklingen af ​​metastaser hos kræftpatienter. Dette faktum er endnu ikke bevist, men det er absolut kendt, at ananas forhindrer kræft.

Ananas og vægttab

På listen over produkter til vægttab er ananas næsten på førstepladsen. Hvorfor betragtes frugt som en effektiv fedtforbrænder? Faktum er, at ananas indeholder et specielt enzymkompleks - bromelain, som er i stand til at nedbryde komplekse proteiner og fedtstoffer til simple forbindelser. Evnen til at reducere tommer ved taljen er dog ikke andet end en myte. Ifølge videnskabsmænd hjælper bromelain kun med bedre optagelse og fordøjelse af mad, og en stor mængde fibre fremmer hurtig mæthed og forhindrer derfor overspisning.

Og bromelain fjerner ligesom mavesaft bakterier og parasitter.

Sådan bruges

Det er meget nyttigt at drikke et glas friskpresset ananasjuice eller spise en halv frisk moden frugt dagligt.

Kontraindikationer

Gravide kvinder bør bruge ananas med forsigtighed. Ananas har en tendens til at forårsage allergi, hvilket betyder, at hvis du drikker for meget