Dicono scherzosamente che tutti i cibi sani sono insapori. Quindi un frutto tropicale come l'ananas smentisce completamente questa affermazione. L'ananas è considerato uno dei frutti più sani. Allo stesso tempo, è incredibilmente gustoso. Ti invitiamo a scoprire perché l'ananas è così benefico.
L'ananas è originario del Sud America. Ci arriva in due modi: via aereo o via mare. Gli ananas vengono raccolti acerbi e inviati in viaggio, dove maturano.
Un magazzino di vitamine
L’ananas è ricco di vitamine A e C e di quest’ultima ne contiene più dei limoni. Pertanto, questo frutto è ideale per il raffreddore. Al primo segnale di disagio preparate una bevanda all'ananas con succo di limone e miele. In questo modo puoi curare un raffreddore in soli 2 giorni. In generale, grazie alle vitamine presenti nell’ananas, questo frutto aumenta l’immunità e la resistenza dell’organismo a vari tipi di infezioni.
Questo gustoso prodotto aiuterà anche contro mal di gola, sinusite, polmonite, artrite e pielonefrite, poiché ha un effetto antinfiammatorio. L'ananas è in grado di prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi, fermare i processi infiammatori e accelerare la guarigione delle ferite.
Si consiglia il succo di ananas per rafforzare la memoria. Per fare questo è sufficiente bere un bicchiere di succo almeno 2 volte a settimana.
L’ananas contiene tutta una serie di nutrienti e sostanze benefiche. L'86% della sua polpa è costituita da acqua. Il resto sono proteine, acido citrico e ascorbico, fibre alimentari. Oltre alla provitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C e PP, potassio, magnesio, fosforo, sodio, calcio e altri minerali e oligoelementi.
Il magnesio e il potassio, contenuti nell'ananas, lo rendono particolarmente utile per i pazienti con ipertensione e aritmia. L'ananas è utile per l'anemia, la prevenzione della tromboflebite e della trombosi, poiché riduce la viscosità del sangue e aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo. Per lo stesso motivo l’ananas è utile in caso di malattie renali.
L'ananas non contiene quasi proteine, ma molte fibre e fibre alimentari, oltre a un po' di zucchero. Il suo contenuto calorico è di sole 50 kcal per 100 grammi.
Anche l’ananas essiccato conserva tutte le proprietà benefiche della frutta fresca. Ma tra le altre cose danno forza e migliorano l’umore. Aiutano anche a smettere di fumare: l'esperienza di molti fumatori suggerisce che snack così dolci riducono la voglia di fumare.
L'ananas migliora il tuo umore. E non solo per il suo gusto insuperabile e il colore brillante. Questi frutti esotici favoriscono la produzione di serotonina. Per sintetizzare la serotonina, l’organismo ha bisogno, tra le altre cose, dell’aminoacido triptofano. È presente anche nell'ananas.
Il consiglio del giorno: concedetevi il dolce
Si legge anche che l'ananas previene lo sviluppo di metastasi nei malati di cancro. Questo fatto non è stato ancora dimostrato, ma è assolutamente noto che l'ananas previene il cancro.
Ananas e perdita di peso
Nell'elenco dei prodotti per la perdita di peso, l'ananas è quasi al primo posto. Perché la frutta è considerata un efficace bruciagrassi? Il fatto è che l'ananas contiene uno speciale complesso enzimatico: la bromelina, che è in grado di scomporre proteine e grassi complessi in composti semplici. Tuttavia, la possibilità di ridurre i centimetri in vita non è altro che un mito. Secondo gli scienziati, la bromelina aiuta solo a migliorare l'assorbimento e la digestione del cibo, e una grande quantità di fibre favorisce una rapida sazietà e quindi previene l'eccesso di cibo.
E la bromelina, come il succo gastrico, rimuove batteri e parassiti.
Come usare
È molto utile bere ogni giorno un bicchiere di succo di ananas appena spremuto o mangiare mezzo frutto fresco maturo.
Controindicazioni
Le donne incinte dovrebbero usare l'ananas con cautela. L'ananas tende a provocare allergie, il che significa che se ne bevi troppo