Ne faut-il pas manger après une séance de sport ?

Quand, en quelles quantités et faut-il manger après l'entraînement ? Ce sont des questions qui tourmentent non seulement les athlètes, mais aussi toutes les filles qui surveillent leur silhouette. Premièrement, je veux maximiser l’effet de fonte des graisses « glaciers ». Deuxièmement, après un exercice physique, de nombreuses personnes se réveillent soudainement avec une faim brutale. De plus, comme par hasard, il est attiré par les choses nocives : les pâtisseries, les sucreries, les aliments frits et salés. Que dois-je faire?

Il s’avère que le type de forme physique affecte largement notre appétit et nos fringales après la salle de sport. Avez-vous remarqué qu'après une longue baignade dans l'eau fraîche de la piscine, vous avez presque toujours envie de prendre une collation, quelque chose de riche en calories, par exemple des biscuits. Mais faire du jogging par une journée chaude a l'effet exactement inverse : cela coupe votre appétit pendant deux ou trois heures.

Le physiothérapeute anglais David Stanzel de l'Université de Loughborough est allé au fond des raisons. Le fait est que différents types d’activité physique de haute intensité affectent différemment notre corps. Courir par temps chaud supprime l'activité de la ghréline, « l'hormone de l'appétit », et nager dans de l'eau à basse température, au contraire, stimule la ghréline, et avec elle la sensation de faim se réveille.

En revanche, un exercice physique modéré et de faible intensité, par exemple la marche rapide, le vélo, n'affecte pas le taux de ghréline dans le sang. Cela signifie qu'après une heure de marche, votre appétit sera exactement le même que si vous passiez 60 minutes entières à vous détendre sur votre chaise préférée.

Dans son livre « Sport and Hunger », Stanzel avance une hypothèse : notre corps réagit ainsi aux différents sports car il est programmé par la nature pour maintenir une température corporelle stable.

Pendant l'exercice, la tâche principale du cerveau est d'assurer un flux sanguin maximal vers les muscles, explique l'expert. – En conséquence, son travail dans les organes digestifs est actuellement suspendu. Si vous avez également chaud, la température de votre corps doit être abaissée à un niveau normal. Le sang afflue vers la peau, ce qui à nouveau la « détourne » du travail dans les organes digestifs, et votre appétit s'endort. À basse température, c’est exactement le contraire qui se produit.

Bref, d'après ce que j'ai compris, pour moi, avec mon appétit généralement accru après l'entraînement, il vaut mieux éviter la natation et l'aquagym et privilégier les exercices cardio à haute intensité : course à pied, vélo, danse, boxe, etc. C’est génial, je rêve depuis longtemps d’apprendre à danser le flamenco.

Mais ce n'est pas tout. Selon Stanzel, le désir de manger un certain plat ou produit après l'exercice peut également s'expliquer par le fait que votre corps sait exactement ce dont il a besoin à ce moment-là. Écoutez votre corps et faites ce qu'il vous demande. Voici quelques exemples:

Courir. Ensuite, vous avez généralement très soif. Votre cerveau vous pousse vers des aliments plus fluides, et pour cause. Ils aideront à rétablir l'équilibre hydrique, à abaisser la température corporelle à la normale et en même temps ne vous feront pas prendre de kilos en trop.

Équipement de musculation. Si vous vous entraînez régulièrement sur des appareils de musculation pour donner une belle forme à votre poitrine, vos bras, vos hanches et vos jambes, essayez de privilégier les aliments riches en glucides et en protéines - afin que les muscles ressentent vos soins et gagnent en force et en tonus.

Nager dans l’eau froide signale au cerveau que votre corps a besoin d’une couche protectrice de graisse. Des beignets, des viandes grasses, des glaces et des sandwichs au fromage et à la mayonnaise apparaissent immédiatement dans votre tête. Soyez prudent avec les aliments gras : ils ralentissent votre métabolisme et, par conséquent, annulent vos efforts pendant l'entraînement.

Grignotez-vous avant ou après l'entraînement ? Et que choisissez-vous habituellement ?