Wanneer, in welke hoeveelheden en moet je überhaupt eten na de training? Dit zijn de vragen die niet alleen atleten teisteren, maar ook alle meisjes die naar hun figuur kijken. Ten eerste wil ik het effect van smeltende ‘gletsjers’ maximaliseren. Ten tweede worden veel mensen na lichamelijke inspanning plotseling wakker met brute honger. Bovendien wordt hij, als het toeval wil, aangetrokken tot schadelijke dingen: gebak, snoep, gefrituurd en zout voedsel. Wat moet ik doen?
Het blijkt dat het type fitness grotendeels onze eetlust en trek in eten na de sportschool beïnvloedt. Is het je opgevallen dat je na een lange duik in het koele water van het zwembad bijna altijd zin hebt in een tussendoortje, iets met veel calorieën, bijvoorbeeld koekjes. Maar joggen op een warme dag heeft precies het tegenovergestelde effect: het onderdrukt je eetlust gedurende twee of drie uur.
De Engelse fysiotherapeut David Stanzel van de Universiteit van Loughborough heeft de redenen tot op de bodem uitgezocht. Het is een feit dat verschillende soorten fysieke activiteit met hoge intensiteit ons lichaam anders beïnvloeden. Hardlopen bij warm weer onderdrukt de activiteit van het 'eetlusthormoon' ghreline, en zwemmen in water met lage temperatuur stimuleert daarentegen ghreline, en daarmee wordt het hongergevoel wakker.
Aan de andere kant heeft matige en lage intensiteit lichaamsbeweging, bijvoorbeeld stevig wandelen, fietsen, geen invloed op het ghrelinegehalte in het bloed. Dit betekent dat je eetlust na een uur wandelen precies hetzelfde zal aanvoelen als wanneer je de hele 60 minuten ontspannen in je favoriete stoel hebt doorgebracht.
In zijn boek ‘Sport and Hunger’ brengt Stanzel een hypothese naar voren: ons lichaam reageert op deze manier op verschillende sporten omdat het van nature geprogrammeerd is om een stabiele lichaamstemperatuur te handhaven.
Tijdens het sporten is de belangrijkste taak van de hersenen het zorgen voor een maximale bloedtoevoer naar de spieren, legt de deskundige uit. – Dienovereenkomstig is zijn werk in de spijsverteringsorganen op dit moment opgeschort. Als u het ook warm heeft, moet uw lichaamstemperatuur naar een normaal niveau worden verlaagd. Bloed stroomt naar de huid, waardoor deze opnieuw wordt "afgeleid" van de werking in de spijsverteringsorganen, en uw eetlust valt in slaap. Bij lage temperaturen gebeurt precies het tegenovergestelde.
Kortom, voor zover ik het begrijp, is het voor mij, met mijn doorgaans verhoogde eetlust na de training, beter om zwemmen en wateraerobics te vermijden en te kiezen voor cardio-oefeningen met hoge intensiteit: hardlopen, fietsen, dansen, boksen, enz. Dat is geweldig, ik droom er al heel lang van om flamenco te leren dansen.
Maar dat is niet alles. De wens om na het sporten een bepaald gerecht of product te eten is volgens Stanzel ook te verklaren doordat je lichaam precies weet wat het op dat moment nodig heeft. Luister naar je lichaam - en doe wat het vraagt. Hier zijn enkele voorbeelden:
Loop. Daarna heb je meestal erge dorst. Je hersenen duwen je naar voedingsmiddelen met een meer vloeibare inhoud, en met goede reden. Ze helpen de waterbalans te herstellen, de lichaamstemperatuur naar normaal te verlagen en zorgen er tegelijkertijd niet voor dat je extra kilo's aankomt.
Apparatuur voor krachttraining. Als u regelmatig traint op fitnessapparaten om uw borst, armen, heupen en benen mooi vorm te geven, probeer dan de voorkeur te geven aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten en eiwitten - zodat de spieren uw zorg voelen en kracht en kracht krijgen.
Zwemmen in koud water geeft aan de hersenen het signaal dat je lichaam een beschermende vetlaag nodig heeft. Donuts, vet vlees, ijs en sandwiches met kaas en mayonaise verschijnen meteen in je hoofd. Wees voorzichtig met vet voedsel: ze vertragen uw stofwisseling en doen daardoor uw inspanningen tijdens de training teniet.
Snack jij voor of na de training? En wat kies jij meestal?