Neměli byste po tréninku jíst?

Kdy, v jakém množství a měli byste po tréninku vůbec jíst? To jsou otázky, které trápí nejen sportovce, ale i všechny dívky, které si hlídají postavu. Za prvé, chci maximalizovat účinek tání tukových „ledovců“. Za druhé, po fyzickém výkonu se mnoho lidí náhle probudí s brutálním hladem. Navíc, jak by to chtělo, ho přitahují škodlivé věci: pečivo, sladkosti, smažená a slaná jídla. Co bych měl dělat?

Ukazuje se, že typ fitness do značné míry ovlivňuje naši chuť k jídlu a chuť na jídlo po posilovně. Všimli jste si, že po dlouhém koupání v chladné vodě bazénu si téměř vždy chcete dát svačinu, něco vysoce kalorického, například sušenky. Běhání v horkém dni má ale přesně opačný efekt – na dvě tři hodiny vypne chuť k jídlu.

Anglický fyzioterapeut David Stanzel z univerzity v Loughborough se dostal k příčinám. Faktem je, že různé druhy vysoce intenzivní fyzické aktivity ovlivňují naše tělo různě. Běh v horkém počasí potlačuje činnost „hormonu chuti k jídlu“ ghrelinu a plavání v nízkoteplotní vodě naopak ghrelin stimuluje a s ním se probouzí pocit hladu.

Na druhou stranu mírné a málo intenzivní fyzické cvičení, řekněme rychlá chůze, jízda na kole, hladinu ghrelinu v krvi neovlivňuje. To znamená, že po hodině chůze pocítíte chuť k jídlu úplně stejně, jako byste celých 60 minut strávili relaxací ve svém oblíbeném křesle.

Stanzel ve své knize „Sport and Hunger“ předkládá hypotézu: naše tělo takto reaguje na různé sporty, protože je od přírody naprogramováno k udržení stabilní tělesné teploty.

Při cvičení je hlavním úkolem mozku zajistit maximální prokrvení svalů, vysvětluje odborník. – Proto je jeho práce v trávicích orgánech v tuto chvíli pozastavena. Pokud je vám navíc horko, je potřeba snížit tělesnou teplotu na normální úroveň. Krev se hrne do kůže, což ji opět „odvádí“ od práce v trávicích orgánech a vaše chuť k jídlu usne. Při nízkých teplotách je tomu přesně naopak.

Zkrátka, pokud tomu dobře rozumím, je pro mě při mé obvykle zvýšené chuti k jídlu po tréninku lepší vyhnout se plavání a vodnímu aerobiku a zvolit vysoce intenzivní kardio cvičení: běh, kolo, tanec, box atd. To je skvělé, už dlouho jsem snil o tom, že se naučím tančit flamenco.

Ale to není vše. Touhu sníst určitý pokrm nebo produkt po cvičení lze podle Stanzela vysvětlit i tím, že vaše tělo přesně ví, co v danou chvíli potřebuje. Poslouchejte své tělo – a dělejte, co si žádá. Zde jsou nějaké příklady:

Běh. Poté máte obvykle velkou žízeň. Váš mozek vás tlačí k jídlu s větším obsahem tekutiny, a to z dobrého důvodu. Pomohou obnovit vodní rovnováhu, snížit tělesnou teplotu do normálu a zároveň vám nezpůsobí kila navíc.

Posilovací zařízení. Pokud pravidelně cvičíte na posilovacích strojích, abyste krásně tvarovali hrudník, ruce, boky a nohy, zkuste dát přednost potravinám bohatým na sacharidy a bílkoviny – aby svaly pocítily vaši péči a získaly sílu a tonus.

Plavání ve studené vodě signalizuje mozku, že vaše tělo potřebuje ochrannou vrstvu tuku. V hlavě se vám okamžitě objeví koblihy, tučná masa, zmrzlina a sendviče se sýrem a majonézou. S tučnými jídly buďte opatrní – zpomalují váš metabolismus, a tudíž anulují vaše úsilí během tréninku.

Svačíte před nebo po tréninku? A co si obvykle vybíráte?