Pendant la période du SPM (syndrome prémenstruel), de nombreuses femmes ressentent une augmentation de l'appétit, ce qui peut entraîner une prise de poids excessive. Cependant, il existe un régime spécial qui peut aider à prévenir ce problème et à réduire les symptômes désagréables tels que les maux de tête, l'enflure et les douleurs thoraciques associés à la rétention d'eau dans le corps. Dans cet article, nous examinerons les caractéristiques de ce régime et les recommandations pour le suivre.
Le principe principal de ce régime est d’augmenter la consommation d’aliments riches en vitamines B6, E, ainsi qu’en minéraux calcium et magnésium. La vitamine E peut être obtenue à partir d’huiles végétales, de noix, de graines, d’avocats, de poisson, d’asperges et de riz brun. La vitamine B6 se trouve dans les légumineuses, le germe de blé, les céréales non raffinées, le poisson (surtout les poissons gras), les bananes et la volaille. Le calcium se trouve dans les produits laitiers faibles en gras, les légumes-feuilles, les graines, les noix et le poisson en conserve. Le magnésium peut être obtenu à partir de noix, de lentilles, de graines, de riz brun et de grains de blé.
De plus, il est important de manger suffisamment de poisson pendant cette période. Le saumon, le thon, la truite, les sardines, le maquereau et le hareng contiennent des acides gras sains qui aident à gérer les symptômes du syndrome prémenstruel. Il est également recommandé d’augmenter la consommation de légumes, de fruits et d’herbes aromatiques. Il est important de boire des infusions de plantes, de l'eau, du thé à la rose musquée et des jus de légumes, car ces boissons ont des propriétés diurétiques et aident à prévenir la rétention d'eau dans le corps.
En plus des produits répertoriés, l'exemple de menu diététique recommande de manger une portion de graines ou de noix (sans sel), de melon ou de pastèque et d'agrumes, selon la saison, deux fois par jour. Les aliments salés, l'alcool, le café, les sodas et le sucre doivent être évités. Il est également recommandé de limiter votre consommation de féculents complexes comme le pain complet, le riz brun et les pommes de terre.
Voici un exemple de menu pour chaque jour pendant une semaine, prenant en compte les recommandations de ce régime :
Le premier jour
- Petit-déjeuner : une grande portion de fruits frais et de baies, garnie de yaourt faible en gras et saupoudrée de graines.
- Déjeuner : salade de riz brun, tranches d'orange, tomates, concombres, œufs de caille et morceaux de poisson gras.
- Collation de l'après-midi : une poignée de noix ou de graines.
- Dîner : Saumon au four avec légumes (brocoli, chou-fleur, carottes) et chou vert.
Deuxième jour
- Petit déjeuner : omelette aux œufs de caille avec légumes (tomates, épinards, champignons) et tranches d'avocat.
- Déjeuner : Salade de thon avec laitue, concombre, carottes, poivrons et huile d'olive.
- Collation de l'après-midi : melon ou pastèque.
- Dîner : poitrine de poulet frite au sarrasin et compote de légumes (aubergines, courgettes, oignons).
Jour trois
- Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec des baies, des noix et du lait écrémé.
- Déjeuner : salade de crevettes, concombre, tomates, avocat et feuilles vertes.
- Collation de l'après-midi : yaourt sans additifs.
- Dîner : truite au four avec purée de pommes de terre et brocoli cuit à la vapeur.
Jour quatre
- Petit-déjeuner : pain grillé aux grains entiers avec des tranches d'avocat et des tranches de fromage.
- Déjeuner : soupe aux fruits de mer (crevettes, moules, calamars) et légumes.
- Collation de l'après-midi : une poignée de graines ou de noix.
- Dîner : saumon frit avec accompagnement de légumes (chou-fleur, carottes, petits pois) et herbes fraîches.
Cinquième jour
- Petit déjeuner : œufs de caille brouillés avec légumes (tomates, épinards, champignons) et tranches d'avocat.
- Déjeuner : salade avec morceaux de filet de poulet, laitue, concombre, carottes, poivre et huile d'olive.
- Collation de l'après-midi : melon ou pastèque.
- Dîner : poitrine de poulet frite au sarrasin et compote de légumes (aubergines, courgettes, oignons).
Jour six
- Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec des baies, des noix et du lait écrémé.
- Déjeuner : salade de crevettes, concombre, tomates, avocat et feuilles vertes.
- Collation de l'après-midi : yaourt sans additifs.
- Dîner : truite au four avec purée de pommes de terre et brocoli cuit à la vapeur.
Jour sept
- Petit-déjeuner : pain grillé aux grains entiers avec des tranches d'avocat et des tranches de fromage.
- Déjeuner : soupe aux fruits de mer (crevettes, moules, calamars) et légumes.
- Collation de l'après-midi : une poignée de graines ou de noix.
- Dîner : saumon frit avec accompagnement de légumes (chou-fleur, carottes,