Особлива дієта в особливий період

У період прояву ПМС (передменструальний синдром) багато жінок стикаються з виникненням посиленого апетиту, який може призвести до набору зайвої ваги. Однак існує спеціальна дієта, яка допоможе запобігти цій проблемі та знизити неприємні симптоми, такі як головні болі, набряки та біль у грудях, пов'язані із затримкою рідини в організмі. У цій статті ми розглянемо особливості цієї дієти та рекомендації щодо її дотримання.

Основний принцип цієї дієти полягає у збільшенні споживання продуктів, багатих на вітаміни B6, E, а також мінералами кальцієм і магнієм. Вітамін Е можна отримати з рослинних олій, горіхів, насіння, авокадо, риби, спаржі та коричневого рису. Вітамін B6 міститься в бобових, паростках пшениці, неочищеному зерні, рибі (особливо жирній), бананах та птиці. Кальцій знаходиться в молочних знежирених продуктах, листовій зелені, насінні, горіхах та консервованій рибі. Магній можна отримати з горіхів, сочевиці, насіння, коричневого рису та пшеничного крупи.

Крім того, важливо вживати достатньо риби в цей період. Лосось, тунець, форель, сардини, макрель та оселедець містять корисні жирні кислоти, які допомагають впоратися із симптомами ПМС. Також рекомендується збільшити споживання овочів, фруктів та зелені. Важливо пити трав'яні відвари, воду, чай із шипшини та овочеві соки, оскільки ці напої мають сечогінні властивості і допомагають запобігти затримці рідини в організмі.

Крім перерахованих продуктів, у зразковому меню дієти рекомендується вживати двічі на день порцію насіння чи горіхів (без солі), диню чи кавун, і навіть плоди цитрусових залежно від сезону. Слід уникати солоних продуктів, алкоголю, кави, солодких газованих напоїв та цукру. Також рекомендується обмежити споживання складних крохмалів, таких як цільнозерновий хліб, коричневий рис та картопля.

Наведемо зразкове меню щодня протягом тижня, з урахуванням рекомендацій даної дієти:

День перший

  1. Сніданок: велика порція свіжих фруктів та ягід, заправлена ​​знежиреним йогуртом та посипана насінням.
  2. Обід: салат із коричневого рису, часточок апельсина, помідорів, огірків, перепелиних яєць та шматочків жирної риби.
  3. Полудень: жменя горіхів чи насіння.
  4. Вечеря: запечений лосось з овочами (броколі, цвітна капуста, морква) та зеленою зеленню.

День другий

  1. Сніданок: омлет із перепелиних яєць із овочами (помідорами, шпинатом, грибами) та шматочками авокадо.
  2. Обід: тунцевий салат з листям салату, огірком, морквою, перцем та оливковою олією.
  3. Полудень: диня чи кавун.
  4. Вечеря: смажена куряча грудка з гречкою та тушкованими овочами (баклажани, цукіні, цибуля).

День третій

  1. Сніданок: вівсянка з ягодами, горіхами та нежирним молоком.
  2. Обід: салат з креветками, огірком, помідорами, авокадо та зеленим листям.
  3. Полуденок: йогурт без добавок.
  4. Вечеря: запечена форель з картопляним пюре та паровим брокколі.

День четвертий

  1. Сніданок: тости із цільнозернового хліба зі скибочками авокадо та шматочками сиру.
  2. Обід: суп з морепродуктами (креветки, мідії, кальмари) та овочами.
  3. Полудень: жменя насіння чи горіхів.
  4. Вечеря: смажений лосось з овочевим гарніром (цвітна капуста, морква, горошок) та свіжою зеленню.

День п'ятий

  1. Сніданок: яєчня з перепелиних яєць з овочами (помідорами, шпинатом, грибами) та шматочками авокадо.
  2. Обід: салат зі шматочками курячого філе, листям салату, огірком, морквою, перцем та оливковою олією.
  3. Полудень: диня чи кавун.
  4. Вечеря: смажена куряча грудка з гречкою та тушкованими овочами (баклажани, цукіні, цибуля).

День шостий

  1. Сніданок: вівсянка з ягодами, горіхами та нежирним молоком.
  2. Обід: салат з креветками, огірком, помідорами, авокадо та зеленим листям.
  3. Полуденок: йогурт без добавок.
  4. Вечеря: запечена форель з картопляним пюре та паровим брокколі.

День сьомий

  1. Сніданок: тости із цільнозернового хліба зі скибочками авокадо та шматочками сиру.
  2. Обід: суп з морепродуктами (креветки, мідії, кальмари) та овочами.
  3. Полудень: жменя насіння чи горіхів.
  4. Вечеря: смажений лосось із овочевим гарніром (цвітна капуста, морква, гір