Speciális étrend speciális időszakra

A PMS (premenstruációs szindróma) időszakában sok nő megnövekedett étvágyat tapasztal, ami túlsúlyhoz vezethet. Létezik azonban egy speciális diéta, amely segíthet megelőzni ezt a problémát és csökkenteni a kellemetlen tüneteket, mint a fejfájás, duzzanat és mellkasi fájdalom, amely a szervezetben történő folyadékvisszatartással jár. Ebben a cikkben megvizsgáljuk ennek a diétának a jellemzőit és a betartására vonatkozó ajánlásokat.

Ennek a diétának a fő elve a B6- és E-vitaminban, valamint a kalcium- és magnézium ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek fogyasztásának növelése. Az E-vitamint növényi olajokból, diófélékből, magvakból, avokádóból, halból, spárgából és barna rizsből nyerhetjük. A B6-vitamin megtalálható a hüvelyesekben, a búzacsírában, a finomítatlan gabonákban, a halakban (különösen a zsíros halakban), a banánban és a baromfiban. A kalcium zsírszegény tejtermékekben, leveles zöldségekben, magvakban, diófélékben és halkonzervekben található. Magnézium nyerhető diófélékből, lencséből, magvakból, barna rizsből és búzaszemekből.

Ezen kívül fontos, hogy ebben az időszakban elegendő halat együnk. A lazac, a tonhal, a pisztráng, a szardínia, a makréla és a hering egészséges zsírsavakat tartalmaznak, amelyek segítenek a PMS tüneteinek kezelésében. A zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények fogyasztásának növelése is javasolt. Fontos, hogy igyunk gyógynövény-főzeteket, vizet, csipkebogyóteát és zöldségleveket, mivel ezek az italok vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek, és segítenek megakadályozni a szervezetben a folyadék-visszatartást.

A minta diétás menü a felsorolt ​​termékeken kívül napi kétszeri magvak vagy diófélék (só nélkül), sárgadinnye vagy görögdinnye, valamint citrusfélék fogyasztását javasolja, évszaktól függően. A sós ételeket, alkoholt, kávét, szódát és cukrot kerülni kell. Ezenkívül ajánlott korlátozni az összetett keményítők, például a teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs és a burgonya bevitelét.

Itt van egy mintamenü minden napra egy hétig, figyelembe véve az étrend ajánlásait:

Az első nap

1. Reggeli: nagy adag friss gyümölcs és bogyó, zsírszegény joghurttal megszórva, magvakkal megszórva.
2. Ebéd: saláta barna rizsből, narancsszeletek, paradicsom, uborka, fürjtojás és zsíros haldarabkák.
3. Délutáni uzsonna: egy marék dió vagy magvak.
4. Vacsora: Sült lazac zöldségekkel (brokkoli, karfiol, sárgarépa) és zöldfűszerekkel.

Második nap

1. Reggeli: fürjtojás omlett zöldségekkel (paradicsom, spenót, gomba) és avokádó szeletekkel.
2. Ebéd: Tonhal saláta salátával, uborkával, sárgarépával, paprikával és olívaolajjal.
3. Délutáni uzsonna: dinnye vagy görögdinnye.
4. Vacsora: sült csirkemell hajdinával és párolt zöldségekkel (padlizsán, cukkini, hagyma).

Harmadik nap

1. Reggeli: zabpehely bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel és alacsony zsírtartalmú tejjel.
2. Ebéd: saláta garnélarákkal, uborkával, paradicsommal, avokádóval és zöld levelekkel.
3. Délutáni uzsonna: adalékanyagok nélküli joghurt.
4. Vacsora: sült pisztráng burgonyapürével és párolt brokkolival.

Negyedik nap

1. Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádószeletekkel és sajtszeletekkel.
2. Ebéd: leves tenger gyümölcseivel (garnélarák, kagyló, tintahal) és zöldségekkel.
3. Délutáni uzsonna: egy marék mag vagy dió.
4. Vacsora: sült lazac zöldségkörettel (karfiol, sárgarépa, borsó) és friss fűszernövényekkel.

Ötödik nap

1. Reggeli: rántotta fürjtojás zöldségekkel (paradicsom, spenót, gomba) és avokádó szeletekkel.
2. Ebéd: saláta csirkefilével, salátával, uborkával, sárgarépával, borssal és olívaolajjal.
3. Délutáni uzsonna: dinnye vagy görögdinnye.
4. Vacsora: sült csirkemell hajdinával és párolt zöldségekkel (padlizsán, cukkini, hagyma).

Hatodik nap

1. Reggeli: zabpehely bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel és alacsony zsírtartalmú tejjel.
2. Ebéd: saláta garnélarákkal, uborkával, paradicsommal, avokádóval és zöld levelekkel.
3. Délutáni uzsonna: adalékanyagok nélküli joghurt.
4. Vacsora: sült pisztráng burgonyapürével és párolt brokkolival.

Hetedik nap

1. Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádószeletekkel és sajtszeletekkel.
2. Ebéd: leves tenger gyümölcseivel (garnélarák, kagyló, tintahal) és zöldségekkel.
3. Délutáni uzsonna: egy marék mag vagy dió.
4. Vacsora: sült lazac zöldségkörettel (karfiol, sárgarépa,