Speciální dieta během zvláštního období

V období PMS (premenstruačního syndromu) má mnoho žen zvýšenou chuť k jídlu, což může vést k nadměrnému přibírání na váze. Existuje však speciální dieta, která může pomoci tomuto problému předejít a snížit nepříjemné příznaky, jako jsou bolesti hlavy, otoky a bolesti na hrudi spojené se zadržováním tekutin v těle. V tomto článku se podíváme na vlastnosti této diety a doporučení pro její dodržování.

Hlavním principem této diety je zvýšit konzumaci potravin bohatých na vitamíny B6, E a také na minerály vápník a hořčík. Vitamin E lze získat z rostlinných olejů, ořechů, semen, avokáda, ryb, chřestu a hnědé rýže. Vitamin B6 se nachází v luštěninách, pšeničných klíčcích, nerafinovaných obilovinách, rybách (zejména tučných), banánech a drůbeži. Vápník se nachází v nízkotučných mléčných výrobcích, listové zelenině, semenech, ořeších a rybích konzervách. Hořčík lze získat z ořechů, čočky, semen, hnědé rýže a pšeničných zrn.

V tomto období je navíc důležité jíst dostatek ryb. Losos, tuňák, pstruh, sardinky, makrela a sleď obsahují zdravé mastné kyseliny, které pomáhají zvládat příznaky PMS. Doporučuje se také zvýšit konzumaci zeleniny, ovoce a bylinek. Důležité je pít bylinné nálevy, vodu, šípkový čaj a zeleninové šťávy, protože tyto nápoje mají močopudné vlastnosti a pomáhají předcházet zadržování tekutin v těle.

Vzorový dietní jídelníček kromě uvedených produktů doporučuje jíst porci semínek nebo ořechů (bez soli), melounu nebo vodního melounu a citrusových plodů v závislosti na ročním období dvakrát denně. Je třeba se vyhnout slaným jídlům, alkoholu, kávě, sodovce a cukru. Doporučuje se také omezit příjem komplexních škrobů, jako je celozrnný chléb, hnědá rýže a brambory.

Zde je vzorový jídelníček na každý den po dobu jednoho týdne s přihlédnutím k doporučením této diety:

První den

1. Snídaně: velká porce čerstvého ovoce a lesních plodů, přelité nízkotučným jogurtem a posypané semínky.
2. Oběd: salát z hnědé rýže, plátky pomeranče, rajčata, okurky, křepelčí vejce a kousky tučných ryb.
3. Odpolední svačina: hrst ořechů nebo semínek.
4. Večeře: Pečený losos se zeleninou (brokolice, květák, mrkev) a zelí.

Druhý den

1. Snídaně: omeleta z křepelčích vajec se zeleninou (rajčata, špenát, houby) a plátky avokáda.
2. Oběd: Tuňákový salát s hlávkovým salátem, okurkou, mrkví, paprikou a olivovým olejem.
3. Odpolední svačina: meloun nebo meloun.
4. Večeře: smažená kuřecí prsa s pohankou a dušenou zeleninou (lilek, cuketa, cibule).

Den třetí

1. Snídaně: ovesné vločky s ovocem, ořechy a nízkotučným mlékem.
2. Oběd: salát s krevetami, okurkou, rajčaty, avokádem a zelenými listy.
3. Odpolední svačina: jogurt bez přísad.
4. Večeře: pečený pstruh s bramborovou kaší a dušenou brokolicí.

Den čtvrtý

1. Snídaně: Celozrnný toast s plátky avokáda a plátky sýra.
2. Oběd: polévka s mořskými plody (krevety, mušle, chobotnice) a zeleninou.
3. Odpolední svačina: hrst semínek nebo ořechů.
4. Večeře: smažený losos se zeleninovou přílohou (květák, mrkev, hrášek) a čerstvými bylinkami.

Den pátý

1. Snídaně: Míchaná křepelčí vejce se zeleninou (rajčata, špenát, houby) a plátky avokáda.
2. Oběd: salát s kousky kuřecího řízku, hlávkovým salátem, okurkou, mrkví, paprikou a olivovým olejem.
3. Odpolední svačina: meloun nebo meloun.
4. Večeře: smažená kuřecí prsa s pohankou a dušenou zeleninou (lilek, cuketa, cibule).

Den šestý

1. Snídaně: ovesné vločky s ovocem, ořechy a nízkotučným mlékem.
2. Oběd: salát s krevetami, okurkou, rajčaty, avokádem a zelenými listy.
3. Odpolední svačina: jogurt bez přísad.
4. Večeře: pečený pstruh s bramborovou kaší a dušenou brokolicí.

Den sedmý

1. Snídaně: Celozrnný toast s plátky avokáda a plátky sýra.
2. Oběd: polévka s mořskými plody (krevety, mušle, chobotnice) a zeleninou.
3. Odpolední svačina: hrst semínek nebo ořechů.
4. Večeře: smažený losos se zeleninovou přílohou (květák, mrkev,