PMS:n (premenstruaalinen oireyhtymä) aikana monet naiset kokevat lisääntynyttä ruokahalua, mikä voi johtaa ylipainon nousuun. On kuitenkin olemassa erityinen ruokavalio, joka voi auttaa estämään tämän ongelman ja vähentämään epämiellyttäviä oireita, kuten päänsärkyä, turvotusta ja rintakipua, jotka liittyvät nesteen kertymiseen kehossa. Tässä artikkelissa tarkastellaan tämän ruokavalion ominaisuuksia ja suosituksia sen noudattamiseksi.
Tämän ruokavalion pääperiaate on lisätä B6-, E-vitamiinia sekä kivennäisaineita kalsiumia ja magnesiumia sisältävien ruokien kulutusta. E-vitamiinia saa kasviöljyistä, pähkinöistä, siemenistä, avokadoista, kalasta, parsasta ja ruskeasta riisistä. B6-vitamiinia löytyy palkokasveista, vehnänalkioista, puhdistamattomista jyvistä, kalasta (erityisesti rasvaisesta kalasta), banaaneista ja siipikarjasta. Kalsiumia löytyy vähärasvaisista maitotuotteista, lehtivihanneksista, siemenistä, pähkinöistä ja kalasäilykkeistä. Magnesiumia voidaan saada pähkinöistä, linsseistä, siemenistä, ruskeasta riisistä ja vehnän jyvistä.
Lisäksi on tärkeää syödä tarpeeksi kalaa tänä aikana. Lohi, tonnikala, taimen, sardiinit, makrilli ja silli sisältävät terveellisiä rasvahappoja, jotka auttavat hallitsemaan PMS-oireita. On myös suositeltavaa lisätä vihannesten, hedelmien ja yrttien kulutusta. On tärkeää juoda yrttejä, vettä, ruusunmarjateetä ja kasvismehuja, sillä näillä juomilla on diureettisia ominaisuuksia ja ne auttavat estämään nesteen kertymistä elimistöön.
Näyteruokavaliolla suositellaan listattujen tuotteiden lisäksi syömistä kahdesti päivässä annos siemeniä tai pähkinöitä (ilman suolaa), melonia tai vesimelonia sekä sitrushedelmiä vuodenajasta riippuen. Suolaisia ruokia, alkoholia, kahvia, soodaa ja sokeria tulee välttää. On myös suositeltavaa rajoittaa monimutkaisten tärkkelysten, kuten täysjyväleivän, ruskean riisin ja perunoiden, saantia.
Tässä on näytevalikko joka päivälle viikon ajan, ottaen huomioon tämän ruokavalion suositukset:
Ensimmäinen päivä
- Aamiainen: suuri annos tuoreita hedelmiä ja marjoja, päälle vähärasvaista jogurttia ja ripottele päälle siemeniä.
- Lounas: ruskeaa riisiä, appelsiiniviipaleita, tomaatteja, kurkkuja, viiriäisen munia ja rasvaisen kalan paloja.
- Iltapäivän välipala: kourallinen pähkinöitä tai siemeniä.
- Illallinen: Paistettua lohta vihanneksilla (parsakaali, kukkakaali, porkkana) ja vihreitä.
Toinen päivä
- Aamiainen: viiriäisenmuna munakas vihanneksilla (tomaatteja, pinaattia, sieniä) ja avokadoviipaleita.
- Lounas: Tonnikalasalaatti salaattia, kurkkua, porkkanoita, paprikaa ja oliiviöljyä.
- Iltapäivän välipala: meloni tai vesimeloni.
- Illallinen: paistettua kananrintaa tattarilla ja haudutetuilla vihanneksilla (munakoiso, kesäkurpitsa, sipuli).
Kolmas päivä
- Aamiainen: kaurapuuro marjoilla, pähkinöillä ja vähärasvaisella maidolla.
- Lounas: salaatti katkarapuja, kurkkua, tomaatteja, avokadoa ja vihreitä lehtiä.
- Iltapäivän välipala: jogurtti ilman lisäaineita.
- Illallinen: paistettua taimenta perunamuusin ja höyrytetyn parsakaalin kera.
Päivä neljä
- Aamiainen: Täysjyväpaahtoleipää avokadoviipaleilla ja juustoviipaleilla.
- Lounas: keitto mereneläviä (katkarapuja, simpukoita, kalmareita) ja vihanneksia.
- Iltapäiväpala: kourallinen siemeniä tai pähkinöitä.
- Päivällinen: paistettua lohta kasvislisäkkeellä (kukkakaali, porkkanat, herneet) ja tuoreilla yrteillä.
Päivä viisi
- Aamiainen: munakokkelia vihanneksilla (tomaatteja, pinaattia, sieniä) ja avokadoviipaleita.
- Lounas: salaattia broilerin fileepaloilla, salaattia, kurkkua, porkkanaa, pippuria ja oliiviöljyä.
- Iltapäivän välipala: meloni tai vesimeloni.
- Illallinen: paistettua kananrintaa tattarilla ja haudutetuilla vihanneksilla (munakoiso, kesäkurpitsa, sipuli).
Päivä kuusi
- Aamiainen: kaurapuuro marjoilla, pähkinöillä ja vähärasvaisella maidolla.
- Lounas: salaatti katkarapuja, kurkkua, tomaatteja, avokadoa ja vihreitä lehtiä.
- Iltapäivän välipala: jogurtti ilman lisäaineita.
- Illallinen: paistettua taimenta perunamuusin ja höyrytetyn parsakaalin kera.
Päivä seitsemäs
- Aamiainen: Täysjyväpaahtoleipää avokadoviipaleilla ja juustoviipaleilla.
- Lounas: keitto mereneläviä (katkarapuja, simpukoita, kalmareita) ja vihanneksia.
- Iltapäiväpala: kourallinen siemeniä tai pähkinöitä.
- Illallinen: paistettua lohta kasvislisäkkeellä (kukkakaali, porkkana,