Diet khusus untuk periode khusus

Selama masa PMS (sindrom pramenstruasi), banyak wanita mengalami peningkatan nafsu makan yang dapat menyebabkan penambahan berat badan berlebih. Namun, ada pola makan khusus yang dapat membantu mencegah masalah ini dan mengurangi gejala tidak menyenangkan seperti sakit kepala, bengkak, dan nyeri dada yang berhubungan dengan retensi cairan dalam tubuh. Pada artikel ini kita akan melihat fitur-fitur diet ini dan rekomendasi untuk mengikutinya.

Prinsip utama diet ini adalah memperbanyak konsumsi makanan kaya vitamin B6, E, serta mineral kalsium dan magnesium. Vitamin E bisa didapat dari minyak nabati, kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, ikan, asparagus dan beras merah. Vitamin B6 ditemukan dalam kacang-kacangan, bibit gandum, biji-bijian mentah, ikan (terutama ikan berlemak), pisang dan unggas. Kalsium ditemukan dalam produk susu rendah lemak, sayuran berdaun hijau, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan kaleng. Magnesium bisa didapat dari kacang-kacangan, lentil, biji-bijian, beras merah, dan biji-bijian gandum.

Selain itu, penting untuk makan cukup ikan selama periode ini. Salmon, tuna, trout, sarden, mackerel, dan herring mengandung asam lemak sehat yang membantu mengatasi gejala PMS. Disarankan juga untuk memperbanyak konsumsi sayur-sayuran, buah-buahan dan rempah-rempah. Penting untuk minum infus herbal, air putih, teh rosehip dan jus sayuran, karena minuman ini memiliki sifat diuretik dan membantu mencegah retensi cairan dalam tubuh.

Selain produk yang tercantum, contoh menu diet merekomendasikan makan satu porsi biji-bijian atau kacang-kacangan (tanpa garam), melon atau semangka, dan buah jeruk, tergantung musim, dua kali sehari. Makanan asin, alkohol, kopi, soda dan gula harus dihindari. Disarankan juga untuk membatasi asupan pati kompleks seperti roti gandum, nasi merah, dan kentang.

Berikut contoh menu setiap hari selama seminggu, dengan memperhatikan anjuran diet ini:

Hari pertama

1. Sarapan: sebagian besar buah-buahan segar dan beri, di atasnya diberi yogurt rendah lemak dan ditaburi biji-bijian.
2. Makan siang: salad nasi merah, irisan jeruk, tomat, mentimun, telur puyuh dan potongan ikan berlemak.
3. Camilan sore: segenggam kacang-kacangan atau biji-bijian.
4. Makan malam: Salmon panggang dengan sayuran (brokoli, kembang kol, wortel) dan sawi.

Hari kedua

1. Sarapan: telur dadar telur puyuh dengan sayuran (tomat, bayam, jamur) dan irisan alpukat.
2. Makan siang: Salad tuna dengan selada, mentimun, wortel, paprika, dan minyak zaitun.
3. Camilan sore: melon atau semangka.
4. Makan malam: dada ayam goreng dengan soba dan sayuran rebus (terong, zucchini, bawang bombay).

Hari ketiga

1. Sarapan: oatmeal dengan buah beri, kacang-kacangan, dan susu rendah lemak.
2. Makan siang: salad dengan udang, mentimun, tomat, alpukat, dan daun hijau.
3. Camilan sore: yogurt tanpa bahan tambahan.
4. Makan malam: ikan trout panggang dengan kentang tumbuk dan brokoli kukus.

Hari keempat

1. Sarapan: Roti panggang gandum utuh dengan irisan alpukat dan irisan keju.
2. Makan siang: sup dengan seafood (udang, kerang, cumi) dan sayuran.
3. Camilan sore: segenggam biji-bijian atau kacang-kacangan.
4. Makan malam: salmon goreng dengan lauk sayur (kembang kol, wortel, kacang polong) dan bumbu segar.

Hari kelima

1. Sarapan: telur puyuh orak-arik dengan sayuran (tomat, bayam, jamur) dan irisan alpukat.
2. Makan siang: salad dengan potongan fillet ayam, selada, mentimun, wortel, merica, dan minyak zaitun.
3. Camilan sore: melon atau semangka.
4. Makan malam: dada ayam goreng dengan soba dan sayuran rebus (terong, zucchini, bawang bombay).

Hari keenam

1. Sarapan: oatmeal dengan buah beri, kacang-kacangan, dan susu rendah lemak.
2. Makan siang: salad dengan udang, mentimun, tomat, alpukat, dan daun hijau.
3. Camilan sore: yogurt tanpa bahan tambahan.
4. Makan malam: ikan trout panggang dengan kentang tumbuk dan brokoli kukus.

Hari ketujuh

1. Sarapan: Roti panggang gandum utuh dengan irisan alpukat dan irisan keju.
2. Makan siang: sup dengan seafood (udang, kerang, cumi) dan sayuran.
3. Camilan sore: segenggam biji-bijian atau kacang-kacangan.
4. Makan malam: salmon goreng dengan lauk sayur (kembang kol, wortel,