Superaliments pour les jeunes filles

L’objectif de votre alimentation entre 18 et 28 ans est de rester en forme, de maintenir un poids santé, de lutter contre les maladies et de préparer votre corps à la grossesse.

Calcium

Consommer du calcium à cet âge aide à préparer le corps à la grossesse et à l’accouchement, mais jette également les bases de l’avenir. À cet âge, le problème des maladies telles que l'ostéoporose, l'hypertension et les maladies cardiovasculaires n'est pas aigu. Cependant, le risque de leur apparition dans le futur dépend directement de la quantité de calcium absorbée par votre corps au cours d'une période de temps donnée.

La masse osseuse atteint son maximum à l’âge de 25 ans. En incluant des aliments riches en calcium dans votre alimentation, vous garantissez la formation de la densité osseuse nécessaire, ce qui réduit considérablement l'apparition d'ostéoporose à l'avenir.

Les besoins quotidiens en calcium des femmes sont de 1 000 à 1 200 mg. Vous pouvez opter pour les produits laitiers suivants :

1. Lait écrémé. Une bonne source de calcium, contient de la vitamine D, qui favorise l'absorption du calcium. Posologie minimale recommandée : 1 verre, 300 mg. Calcium, 90 kcal.

2. Yaourt bio faible en gras. Bioigurt a non seulement un effet bénéfique sur le tissu osseux, mais également sur les dents, dont la santé à un âge avancé dépend de la quantité de calcium présente dans votre alimentation à l'âge de 20 ans. De plus, les yaourts contiennent des bactéries lactiques qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Portion minimale recommandée : 220 g, soit en moyenne 120 kcal.

Protéines, fer et vitamine C

Les protéines, le fer et la vitamine C sont également des substances importantes à cet âge.

Viande rouge. La viande est revenue à la mode grâce à certains régimes pauvres en glucides, comme le régime Atkin et autres. La viande est une source de protéines et de fer. La carence en fer est très fréquente chez les femmes âgées de 20 à 29 ans. Il provoque une faiblesse, des étourdissements, un manque d'attention, réduit la résistance au froid et des perturbations de la régulation de la température se produisent dans le corps.

Optez pour des viandes maigres, car cela vous permettra d’obtenir suffisamment de fer sans trop grossir. Portion minimale recommandée : 100 gr. viande cuite maigre, 200 calories.

Les légumineuses. C'est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de magnésium, de zinc, de cuivre, de fer, ce qui en fait des produits irremplaçables à tout âge. Cependant, la forte concentration d'acide folique, notamment dans les lentilles, fait des légumineuses un produit indispensable dans l'alimentation des femmes enceintes.

La recherche montre que la présence d’acide folique dans l’alimentation d’une femme avant de concevoir un enfant réduit considérablement le risque de développer des troubles nerveux chez le fœtus. Apport minimum recommandé : 1 tasse d'aliments cuits, environ 225 kcal.

Baies

Si vous voulez des sucreries, il vaut mieux opter pour des baies, elles sont riches en microéléments, fibres, vitamine C. Malgré le fait qu'elles satisfont les besoins de l'organisme en sucreries, lorsqu'elles sont consommées, il n'y a pas de libération brutale de glucose dans l'organisme. sang et, par conséquent, une augmentation des taux d'insuline dans le sang.

Certains types de baies ont des propriétés intéressantes, comme la canneberge, qui réduisent le risque d’infections urinaires.

Portion minimale recommandée : 1/2 tasse, 60 calories.