Superfoods voor jonge meisjes

Het doel van uw dieet tussen de 18 en 28 jaar is om fit te blijven, een gezond gewicht te behouden, ziektes te bestrijden en uw lichaam voor te bereiden op een zwangerschap.

Calcium

Het consumeren van calcium op deze leeftijd helpt het lichaam voor te bereiden op zwangerschap en bevalling, maar legt ook de basis voor de toekomst. Op deze leeftijd is het probleem van ziekten zoals osteoporose, hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten niet acuut. Het risico dat dit in de toekomst zal gebeuren, hangt echter rechtstreeks af van de hoeveelheid calcium die uw lichaam in een bepaalde periode absorbeert.

De botmassa bereikt zijn maximum op de leeftijd van 25 jaar. Door calciumrijke voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, zorgt u voor de vorming van de noodzakelijke botdichtheid, waardoor het optreden van osteoporose in de toekomst aanzienlijk wordt verminderd.

De dagelijkse calciumbehoefte voor vrouwen bedraagt ​​1.000 – 1.200 mg. U kunt kiezen voor de volgende zuivelproducten:

1. Magere melk. Een goede bron van calcium, bevat vitamine D, wat de opname van calcium bevordert. Minimaal aanbevolen dosering: 1 glas, 300 mg. Calcium, 90 kcal.

2. Magere bio-yoghurt. Bioigurt heeft niet alleen een gunstig effect op het botweefsel, maar ook op de tanden, waarvan de gezondheid op oudere leeftijd afhangt van hoeveel calcium er op 20-jarige leeftijd in uw dieet aanwezig was. Bovendien bevat yoghurt melkzuurbacteriën, die een gunstige invloed hebben op de werking van het maag-darmkanaal. Minimaal aanbevolen portie: 220 g, gemiddeld 120 kcal.

Eiwitten, ijzer en vitamine C

Ook eiwitten, ijzer en vitamine C zijn belangrijke stoffen voor deze leeftijd.

Rood vlees. Vlees is weer in de mode gekomen dankzij een aantal koolhydraatarme diëten, zoals het Atkin-dieet en andere. Vlees is een bron van eiwitten en ijzer. IJzergebrek komt zeer vaak voor bij vrouwen in de leeftijd van 20 tot 29 jaar. Het veroorzaakt zwakte, duizeligheid, gebrek aan aandacht, vermindert de weerstand tegen koude temperaturen en er treden verstoringen in de temperatuurregulatie in het lichaam op.

Kies voor mager vlees, omdat je hierdoor voldoende ijzer binnenkrijgt zonder te veel vet binnen te krijgen. Minimaal aanbevolen portie: 100 gr. mager gekookt vlees, 200 calorieën.

Peulvruchten. Dit is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels, magnesium, zink, koper en ijzer, waardoor ze op elke leeftijd onvervangbare producten zijn. De hoge concentratie foliumzuur, vooral in linzen, maakt peulvruchten echter tot een onmisbaar product in de voeding van aanstaande moeders.

Uit onderzoek blijkt dat de aanwezigheid van foliumzuur in het dieet van een vrouw voordat ze een kind verwekt het risico op het ontwikkelen van zenuwaandoeningen bij de foetus aanzienlijk vermindert. Minimale aanbevolen inname: 1 kopje gekookt voedsel, ongeveer 225 kcal.

Bessen

Als je snoep wilt, is het beter om voor bessen te kiezen: ze zijn rijk aan micro-elementen, vezels en vitamine C. Ondanks het feit dat ze voldoen aan de behoefte van het lichaam aan snoep, is er bij consumptie geen sprake van een scherpe afgifte van glucose aan het lichaam. bloed en, dienovereenkomstig, een stijging van het insulinegehalte in het bloed.

Sommige bessensoorten hebben interessante eigenschappen, zoals veenbessen, die de kans op urineweginfecties verkleinen.

Minimaal aanbevolen portie: 1/2 kop, 60 calorieën.