Суперпродукти для молодих дівчат

Мета вашого харчування віком від 18 до 28 років – залишатися у формі, підтримувати нормальну вагу, протистояти захворюванням та підготувати свій організм до вагітності.

Кальцій

Вживання кальцію в цьому віці сприяє підготовці організму до вагітності та народження дитини, але також закладає основу на майбутнє. У цьому віці проблема таких захворювань, як остеопороз, гіпертонія, серцево-судинні захворювання не гостра. Проте, ризик їх виникнення у майбутньому безпосередньо залежить від цього, скільки кальцію засвоює ваш організм у цей час.

Маса кісткової тканини досягає свого максимуму віком 25 років. Включаючи до свого раціону багаті кальцієм продукти, ви забезпечуєте формування необхідної щільності кісткових тканин, що суттєво знижує виникнення остеопорозу в майбутньому.

Щоденна норма кальцію для жінок 1000 - 1200 мг. Ви можете зупинити свій вибір на наступних молочних продуктах:

1. Знежирене молоко. Хороше джерело кальцію містить вітамін D, який допомагає засвоюватися кальцію. Мінімальна норма, що рекомендується: 1 склянка, 300 мг. Кальцію, 90 ккал.

2. Знежирений біойогурт. Біойгурт не тільки благотворно впливає на кісткову тканину, а й на зуби, здоров'я яких у похилому віці залежить від того, наскільки у вашому раціоні був присутній кальцій у 20 років. Більше того, в йогуртах містяться молочнокислі бактерії, які благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. Мінімальна порція, що рекомендується: 220 гр., в середньому 120 ккал.

Білок, залізо та вітамін С

Серед важливих для цього віку речовин також є білок, залізо та вітамін С.

Червоне м'ясо. М'ясо знову повернулося в моду завдяки деяким дієтам із низьким вмістом вуглеводів, наприклад, дієти Аткіна та інших. М'ясо - це джерело білка та заліза. Недолік залізо дуже поширене явище серед жінок віком від 20 до 29 років. Він викликає слабкість, запаморочення, відсутність уваги, знижує стійкість до холодних температур, в організмі відбуваються порушення регулювання температур.

Зупиніть свій вибір на нежирному м'ясі, оскільки це дозволить отримувати достатню кількість заліза, не отримуючи надлишок жирів. Мінімальна порція, що рекомендується: 100 гр. вареного нежирного м'яса, 200 калорій.

Бобові. Це чудове джерело рослинного білка, волокон, магнію, цинку, міді, заліза, що робить їх незамінними продуктами у будь-якому віці. Однак, висока концентрація фолієвої кислоти, особливо в сочевиці, робить бобові незамінним продуктом у раціоні майбутніх мам.

Дослідження показують, що присутність фолієвої кислоти у раціоні жінки ще до зачаття дитини суттєво знижує ризик розвитку нервових розладів у плода. Мінімальна норма, що рекомендується: 1 склянка варених продуктів, близько 225 ккал.

Ягоди

Якщо вам хочеться солодкого, краще зупинити свій вибір на ягодах, вони багаті на мікроелементи, волокна, вітамін С. Не дивлячись на те, що вони задовольняють потребу організму в солодкому, при їх вживанні не відбувається різкого викиду глюкози в кров і відповідно підвищення рівня інсуліну в крові.

Деякі види ягід мають цікаві властивості, як, наприклад, журавлина, яка знижує ризик виникнення інфекцій сечової системи.

Мінімальна порція, що рекомендується: 1/2 склянки, 60 калорій.