Superalimentos para chicas jóvenes

El objetivo de la dieta entre los 18 y los 28 años es mantenerse en forma, mantener un peso saludable, combatir enfermedades y preparar el cuerpo para el embarazo.

Calcio

El consumo de calcio a esta edad ayuda a preparar el cuerpo para el embarazo y el parto, pero también sienta las bases para el futuro. A esta edad, el problema de enfermedades como la osteoporosis, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares no es grave. Sin embargo, el riesgo de que ocurran en el futuro depende directamente de la cantidad de calcio que absorba su cuerpo en un período de tiempo determinado.

La masa ósea alcanza su máximo a los 25 años. Al incluir alimentos ricos en calcio en su dieta, garantiza la formación de la densidad ósea necesaria, lo que reduce significativamente la aparición de osteoporosis en el futuro.

El requerimiento diario de calcio para las mujeres es de 1000 a 1200 mg. Puedes optar por los siguientes productos lácteos:

1. Leche desnatada. Una buena fuente de calcio, contiene vitamina D, que ayuda a la absorción de calcio. Dosis mínima recomendada: 1 vaso, 300 mg. Calcio, 90 kcal.

2. Bioyogurt bajo en grasas. Bioigurt no sólo tiene un efecto beneficioso sobre el tejido óseo, sino también sobre los dientes, cuya salud en la vejez depende de la cantidad de calcio presente en la dieta a los 20 años. Además, los yogures contienen bacterias del ácido láctico, que tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Dosis mínima recomendada: 220 g, media 120 kcal.

Proteínas, hierro y vitamina C.

Las proteínas, el hierro y la vitamina C también son sustancias importantes para esta edad.

Carne roja. La carne ha vuelto a estar de moda gracias a algunas dietas bajas en carbohidratos, como la dieta Atkin y otras. La carne es una fuente de proteínas y hierro. La deficiencia de hierro es muy común entre mujeres de 20 a 29 años. Provoca debilidad, mareos, falta de atención, reduce la resistencia al frío y se producen alteraciones en la regulación de la temperatura en el cuerpo.

Opta por carnes magras, ya que esto te permitirá obtener suficiente hierro sin engordar demasiado. Ración mínima recomendada: 100 gr. Carne magra cocida, 200 calorías.

Legumbres. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, magnesio, zinc, cobre, hierro, lo que los convierte en productos insustituibles a cualquier edad. Sin embargo, la alta concentración de ácido fólico, especialmente en las lentejas, hace que las legumbres sean un producto indispensable en la dieta de las mujeres embarazadas.

Las investigaciones muestran que la presencia de ácido fólico en la dieta de una mujer antes de concebir un hijo reduce significativamente el riesgo de desarrollar trastornos nerviosos en el feto. Ingesta mínima recomendada: 1 taza de comida cocida, unas 225 kcal.

Bayas

Si quieres dulces, es mejor optar por las bayas, que son ricas en microelementos, fibra, vitamina C. A pesar de que satisfacen la necesidad de dulces del cuerpo, cuando se consumen no se produce una liberación brusca de glucosa al organismo. sangre y, en consecuencia, un aumento de los niveles de insulina en sangre.

Algunos tipos de bayas tienen propiedades interesantes, como los arándanos, que reducen el riesgo de infecciones del tracto urinario.

Porción mínima recomendada: 1/2 taza, 60 calorías.