Szuperételek fiatal lányoknak

18 és 28 éves kor között a diéta célja, hogy fitt maradjon, egészséges testsúlyt tartson, leküzdje a betegségeket, és felkészítse szervezetét a terhességre.

Kalcium

A kalcium fogyasztása ebben a korban felkészíti a szervezetet a terhességre és a szülésre, de egyben megalapozza a jövőt is. Ebben a korban az olyan betegségek problémája, mint a csontritkulás, a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek, nem akut. A jövőbeni előfordulásuk kockázata azonban közvetlenül attól függ, hogy a szervezet mennyi kalciumot szív fel egy adott időszakban.

A csonttömeg maximumát 25 éves korban éri el. A kalciumban gazdag élelmiszerek étrendjébe való beillesztésével biztosítja a szükséges csontsűrűség kialakulását, amely jelentősen csökkenti a jövőben a csontritkulás előfordulását.

A nők napi kalciumszükséglete 1000-1200 mg. A következő tejtermékek közül választhat:

1. Fölözött tej. Jó kalciumforrás, D-vitamint tartalmaz, amely segíti a kalcium felszívódását. Minimális ajánlott adag: 1 pohár, 300 mg. Kalcium, 90 kcal.

2. Alacsony zsírtartalmú biojoghurt. A bioigurt nem csak a csontszövetre, hanem a fogakra is jótékony hatással van, amelyek egészsége idős korban attól függ, hogy 20 évesen mennyi kalcium volt jelen az étrendben. Ráadásul a joghurtok tejsavbaktériumokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére. Minimális ajánlott adag: 220 g, átlagosan 120 kcal.

Fehérje, vas és C-vitamin

A fehérje, a vas és a C-vitamin is fontos anyag ebben a korban.

Vörös hús. A hús újra divatba jött néhány alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, például az Atkin-diétának és másoknak köszönhetően. A hús fehérje- és vasforrás. A vashiány nagyon gyakori a 20 és 29 év közötti nők körében. Gyengeséget, szédülést, figyelemhiányt okoz, csökkenti a hideggel szembeni ellenállást, a szervezetben a hőmérsékletszabályozás zavarai lépnek fel.

Válaszd a sovány húsokat, mert így elegendő vashoz juthatsz anélkül, hogy túl sok zsírt kapsz. Minimális ajánlott adag: 100 gr. sovány főtt hús, 200 kalória.

Hüvelyesek. Kiváló növényi fehérje-, rost-, magnézium-, cink-, réz-, vas-forrás, így minden életkorban pótolhatatlan termék. A folsav magas koncentrációja azonban, különösen a lencsében, a hüvelyeseket a kismamák étrendjének nélkülözhetetlen termékévé teszi.

A kutatások azt mutatják, hogy a folsav jelenléte a nők étrendjében a gyermek fogantatása előtt jelentősen csökkenti a magzat idegrendszeri rendellenességeinek kialakulásának kockázatát. Minimális ajánlott bevitel: 1 csésze főtt étel, kb 225 kcal.

Bogyók

Ha édességre vágyik, érdemes a bogyós gyümölcsöket választani, amelyek gazdagok mikroelemekben, rostokban, C-vitaminban. Annak ellenére, hogy kielégítik a szervezet édességigényét, fogyasztásukkor nem lép fel élesen a glükóz a szervezetbe. vér és ennek megfelelően a vér inzulinszintjének emelkedése.

Néhány bogyófajta érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, mint például az áfonya, amelyek csökkentik a húgyúti fertőzések kockázatát.

Minimális ajánlott adag: 1/2 csésze, 60 kalória.