Egy egész lista létezik azokról a termékekről, amelyek nemcsak ellátják szervezetünket mindennel, ami az egészséghez szükséges, hanem lassíthatják az öregedési folyamatokat is. Ezek a termékek egyedülálló összetevőket tartalmaznak, amelyek segítenek leküzdeni a szervezetünket káros szabad gyököket és méreganyagokat, amelyek korai öregedéshez vezetnek. Nézzük meg közelebbről ezeket a termékeket.
Bogyók. Ezek az apró és színes gyümölcsök a vitaminok és antioxidánsok igazi tárházát jelentik. Ide tartoznak a pektinek, amelyek segítenek megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, és az antioxidánsok, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök károsodásától. Ezenkívül a luteinben és zeexantinban gazdag áfonya segít megvédeni a szemet az életkorral összefüggő változásoktól.
Hal. A hal gazdag forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyek nélkülözhetetlenek szervezetünk egészségéhez. Az omega-3 zsírsavak hozzájárulnak a szív egészségének megőrzéséhez, csökkentik a koleszterinszintet és a vércukorszintet, valamint javítják az agyműködést. Az értékes zsírsavak megőrzése érdekében a legjobb, ha a halat sütőben főzzük vagy főzzük.
Paradicsom. A paradicsom gazdag likopinban, egy erős antioxidánsban, amely megvédi a sejteket a szabad gyökök károsodásától. A likopin elősegíti a kollagén és elasztin termelődését is, ami javítja a bőr állapotát. Bár a nyers paradicsom is egészséges, a nagyobb mennyiségű likopin a paradicsompürében található.
Barna rizs, nádcukor és barna kenyér. Ezek az élelmiszerek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A legjobb, ha hetente legfeljebb két adag barna rizst fogyaszt.
Diófélék. A dió gazdag szelénforrás, amely erős antioxidáns és erősíti az immunrendszert. A szelén javíthatja az agyműködést és segíthet megőrizni a fiatalos intelligenciát. A maximális hatás eléréséhez elegendő naponta több diót enni.
Olívaolaj, hal, zöldségek és egy kis száraz bor – ez a hagyományos mediterrán étrend, amelyet a világ egyik legegészségesebbnek tartanak. A mediterrán országokban élő nők lassabban öregszenek az egészségesebb ételek fogyasztása miatt.
A zöld tea citrommal egy másik termék, amely lassíthatja az öregedési folyamatot. Kínai tudósok bebizonyították, hogy a zöld teát fogyasztók biológiai életkora 5 évvel fiatalabb, mint azoké, akik nem isznak zöld teát. A zöld teához adott citromlé segít a szervezetnek jobban felszívni a tápanyagokat.
A zöldségek és gyümölcsök szervezetünk egészségéhez szükséges vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrásai. A több tápanyag megőrzése érdekében a legjobb a zöldségeket grillezni vagy párolni. Fontos megjegyezni azt is, hogy a fény és a szobahőmérséklet tönkreteszi az egyik legértékesebb vitamint - a C-vitamint, ezért jobb, ha a zöldségeket és gyümölcsöket hűtőszekrényben tárolja.
Végül ne felejtsen el kiegyensúlyozott étrendet étkezni, és a telített zsírokat tartalmazó élelmiszerek, például a pálma- és a kókuszolaj nem tehetik ki a teljes zsírbevitel egyharmadát. A cukornak is mérsékeltnek kell lennie - legfeljebb 15 g / 100 g késztermék. És természetesen kerülni kell az egészségre veszélyes transzzsírokat tartalmazó édesipari termékeket. Ha követi ezeket az egyszerű ajánlásokat, egészséges és ízletes ételeket fogyaszthat, amelyek segítenek megőrizni teste fiatalságát és szépségét.