Diet rendah karbohidrat

Diet rendah karbohidrat juga merupakan nama dari diet Kremlin dan diet Atkins. Namun, kami akan memberi tahu Anda sedikit tentang diet ini di halaman ini.

Diet rendah karbohidrat atau disebut juga diet Atkins merupakan cara yang cukup efektif untuk menurunkan berat badan dengan mengandalkan konsumsi makanan rendah karbohidrat. Cara ini dikembangkan oleh Robert Atkins, ahli gizi terkenal Amerika yang membuktikan bahwa diet rendah karbohidrat menurunkan kadar insulin dalam darah, dan ini membantu mengurangi nafsu makan. Selain itu, saat mengikuti diet rendah karbohidrat, seseorang mengonsumsi banyak lemak, yang berkontribusi pada pembentukan badan keton, yang juga mengurangi nafsu makan.

Menurut Atkins, rasio nutrisi dalam makanan akan terlihat seperti ini: karbohidrat - 30%, lemak - 40%, protein - 30%. Penganut diet ini yang paling setia menyarankan untuk mengurangi asupan karbohidrat hingga 20-40 gram per hari.

Diet rendah karbohidrat memerlukan kepatuhan terhadap aturan berikut:

1. minum cukup cairan (sebaiknya air mineral);
2. mengatur sumber tambahan kalium (mengonsumsi vitamin dan mineral kompleks);
3. menghindari makanan tinggi gula;
4. konsumsi produk yang relevan.

Kategori ini mengacu pada produk rendah karbohidrat - daging sapi tanpa lemak, unggas, semua jenis ikan laut dan kerang, keju rendah lemak, bumbu dan sayuran dalam jumlah tidak terbatas, dan lain-lain. Daftar makanan yang diperbolehkan untuk diet dapat ditemukan di situs web, di bagian tabel. Pada bagian ini terdapat tabel khusus diet Kremlin (nama lain dari diet rendah karbohidrat), yang menunjukkan nilai gram karbohidrat yang terkandung dalam produk tertentu. Selain itu, untuk mendiversifikasi pola makan Anda, Anda dapat menggunakan layanan unik - penganalisis resep, yang dalam beberapa detik akan menentukan berapa banyak protein, lemak, dan karbohidrat yang terkandung dalam hidangan jadi, indeks glikemik hidangan, dan bahkan pencernaan. waktu komponen-komponennya. Dengan memiliki asisten seperti itu, Anda dapat mendiversifikasi pola makan Anda secara signifikan, menjadikan pola makan Anda sehat dan menyenangkan.