Lavkarbo diett

Lavkarbodietten er også navnet på Kreml-dietten og Atkins-dietten. Vi vil imidlertid fortelle litt om denne dietten på denne siden.

Lavkarbodietten, eller som den også kalles Atkins-dietten, er en ganske effektiv metode for å gå ned i vekt basert på inntak av matvarer med lite karbohydrater. Denne metoden ble utviklet av Robert Atkins, en kjent amerikansk ernæringsfysiolog som beviste at et lavkarbokosthold reduserer insulinnivået i blodet, og dette bidrar til å redusere appetitten. I tillegg, når en person følger en lavkarbodiett, bruker en stor mengde fett, noe som bidrar til dannelsen av ketonlegemer, som også reduserer appetitten.

Ifølge Atkins skal forholdet mellom næringsstoffer i mat se omtrent slik ut: karbohydrater - 30%, fett - 40%, proteiner - 30%. De mest ivrige tilhengerne av denne dietten anbefaler å redusere karbohydratinntaket til 20-40 gram per dag.

Et lavkarbokosthold krever overholdelse av følgende regler:

1. drikke nok væske (fortrinnsvis fortsatt mineralvann);
2. organisere en ekstra kilde til kalium (tar vitamin- og mineralkomplekser);
3. unngå mat med høyt sukkerinnhold;
4. forbruk av relevante produkter.

Denne kategorien refererer til produkter med lavt karbohydratinnhold - magert biff, fjærfe, alle slags sjøfisk og skalldyr, ost med lavt fettinnhold, urter og grønnsaker i ubegrensede mengder og andre. Listen over matvarer som er tillatt for dietten finner du på nettsiden, i tabelldelen. I denne delen er det en spesiell tabell for Kreml-dietten (et annet navn for lavkarbo-dietten), som indikerer gramverdiene av karbohydrater som finnes i visse produkter. For å diversifisere kostholdet ditt kan du også bruke en unik tjeneste - en oppskriftsanalysator, som i løpet av noen få sekunder vil bestemme hvor mye protein, fett og karbohydrater en ferdig rett inneholder, den glykemiske indeksen til retten og til og med fordøyelsen. tiden til dens komponenter. Når du har en slik assistent for hånden, kan du diversifisere kostholdet ditt betydelig, noe som gjør kostholdet ditt både sunt og hyggelig.