Düşük karbonhidrat diyeti

Düşük karbonhidrat diyeti aynı zamanda Kremlin diyeti ve Atkins diyetinin adıdır. Ancak bu sayfada size bu diyetten biraz bahsedeceğiz.

Düşük karbonhidratlı diyet veya aynı zamanda Atkins diyeti olarak da adlandırıldığı gibi, düşük karbonhidratlı gıdaların tüketimine dayalı olarak kilo vermenin oldukça etkili bir yöntemidir. Bu yöntem, düşük karbonhidratlı bir diyetin kandaki insülin seviyesini azalttığını ve bunun iştahı azaltmaya yardımcı olduğunu kanıtlayan ünlü Amerikalı beslenme uzmanı Robert Atkins tarafından geliştirilmiştir. Ek olarak, düşük karbonhidratlı bir diyet uygulandığında kişi büyük miktarda yağ tüketir, bu da iştahı azaltan keton cisimlerinin oluşumuna katkıda bulunur.

Atkins'e göre, gıdadaki besin maddelerinin oranı şu şekilde görünmelidir: karbonhidratlar - %30, yağlar - %40, proteinler - %30. Bu diyetin en ateşli taraftarları, karbonhidrat alımının günde 20-40 grama düşürülmesini tavsiye ediyor.

Düşük karbonhidratlı bir diyet aşağıdaki kurallara uymayı gerektirir:

1. yeterince sıvı içmek (tercihen maden suyu);
2. ek bir potasyum kaynağının düzenlenmesi (vitamin ve mineral komplekslerinin alınması);
3. şeker oranı yüksek yiyeceklerden kaçınmak;
4. İlgili ürünlerin tüketimi.

Bu kategori, yağsız sığır eti, kümes hayvanları, her türlü deniz balığı ve kabuklu deniz ürünleri, az yağlı peynir, sınırsız miktarda otlar ve sebzeler ve diğerleri gibi düşük karbonhidratlı ürünleri ifade eder. Diyet için izin verilen yiyeceklerin listesi web sitesindeki tablo bölümünde bulunabilir. Bu bölümde Kremlin diyetine (düşük karbonhidrat diyetinin diğer adı) yönelik, belirli ürünlerin içerdiği karbonhidratların gram değerlerini gösteren özel bir tablo bulunmaktadır. Ayrıca, diyetinizi çeşitlendirmek için benzersiz bir hizmet kullanabilirsiniz - bitmiş yemeğin ne kadar protein, yağ ve karbonhidrat içerdiğini, yemeğin glisemik indeksini ve hatta sindirimi birkaç saniye içinde belirleyecek bir tarif analizörü. bileşenlerinin zamanı. Elinizin altında böyle bir asistanla diyetinizi önemli ölçüde çeşitlendirebilir, diyetinizi hem sağlıklı hem de keyifli hale getirebilirsiniz.