Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων

Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι επίσης το όνομα της δίαιτας του Κρεμλίνου και της δίαιτας Atkins. Ωστόσο, θα σας πούμε λίγα λόγια για αυτή τη δίαιτα σε αυτή τη σελίδα.

Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ή όπως ονομάζεται επίσης δίαιτα Atkins, είναι μια αρκετά αποτελεσματική μέθοδος για την απώλεια βάρους που βασίζεται στην κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αυτή η μέθοδος αναπτύχθηκε από τον Robert Atkins, έναν διάσημο Αμερικανό διατροφολόγο που απέδειξε ότι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα και αυτό βοηθά στη μείωση της όρεξης. Επιπλέον, όταν ακολουθεί μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, ένα άτομο καταναλώνει μεγάλη ποσότητα λίπους, το οποίο συμβάλλει στο σχηματισμό κετονικών σωμάτων, τα οποία επίσης μειώνουν την όρεξη.

Σύμφωνα με τον Atkins, η αναλογία των θρεπτικών συστατικών στα τρόφιμα πρέπει να μοιάζει κάπως έτσι: υδατάνθρακες - 30%, λίπη - 40%, πρωτεΐνες - 30%. Οι πιο ένθερμοι οπαδοί αυτής της δίαιτας συμβουλεύουν τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων στα 20-40 γραμμάρια την ημέρα.

Μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες απαιτεί την τήρηση των παρακάτω κανόνων:

1. πίνοντας αρκετό υγρό (κατά προτίμηση μεταλλικό νερό).
2. οργάνωση μιας πρόσθετης πηγής καλίου (λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών και μετάλλων).
3. Αποφυγή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
4. κατανάλωση σχετικών προϊόντων.

Αυτή η κατηγορία αναφέρεται σε προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες - άπαχο βοδινό κρέας, πουλερικά, όλα τα είδη θαλάσσιων ψαριών και οστρακοειδή, τυρί με χαμηλά λιπαρά, βότανα και λαχανικά σε απεριόριστες ποσότητες και άλλα. Η λίστα με τα τρόφιμα που επιτρέπονται για τη δίαιτα βρίσκεται στον ιστότοπο, στην ενότητα πίνακα. Σε αυτή την ενότητα υπάρχει ένας ειδικός πίνακας για τη δίαιτα του Κρεμλίνου (άλλο όνομα για τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων), ο οποίος υποδεικνύει τις τιμές γραμμαρίων των υδατανθράκων που περιέχονται σε ορισμένα προϊόντα. Επίσης, για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μοναδική υπηρεσία - έναν αναλυτή συνταγών, ο οποίος σε λίγα δευτερόλεπτα θα καθορίσει πόση πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες περιέχει ένα έτοιμο πιάτο, τον γλυκαιμικό δείκτη του πιάτου, ακόμη και την πέψη χρόνο των συστατικών του. Έχοντας στη διάθεσή σας έναν τέτοιο βοηθό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε σημαντικά τη διατροφή σας, κάνοντας τη διατροφή σας τόσο υγιεινή όσο και ευχάριστη.