Para ilmuwan telah menyusun daftar sayuran dan buah-buahan berbahaya

Manfaat sayuran dan buah-buahan dapat dengan mudah dikalahkan oleh bahaya bahan kimia yang dikandungnya. Jika aturan untuk melindungi dan memberi makan tanaman dilanggar, selain unsur mikro yang bermanfaat, sayuran dan buah-buahan juga menumpuk pestisida.

Dari produk herbal yang diuji oleh para ahli, 68% mengandung zat berbahaya yang dapat menyebabkan gangguan pada sistem endokrin dan saraf, serta memperlambat perkembangan umum pada anak. Terlebih lagi, saat mencuci dan bahkan mengupas sayuran, pestisida tidak dapat dihilangkan sepenuhnya.

Yang paling berbahaya adalah paprika, seledri, anggur dan apel. Selain itu, buah pir dan kacang-kacangan, yang sering digunakan dalam pembuatan makanan bayi, cenderung mengakumulasi zat berbahaya. Para ahli menganggap hanya kentang yang relatif aman.

Untuk memberi makan bayi, disarankan untuk merendam semua buah dan sayuran terlebih dahulu dalam air matang selama setengah jam hingga satu jam. Dan Anda tidak boleh meremehkan aturan keamanan pangan untuk diri Anda sendiri. Dianjurkan untuk membuang kulit dari mentimun yang dibeli, tidak segan-segan memotong bagian ekor tomat dan tidak terlalu banyak menggigit apel (pada mentimun, zat berbahaya menumpuk di kulit, pada tomat - di sekitar batang, dan di dalam apel - di kepala). Aturan utamanya adalah mencari sumber terpercaya untuk membeli sayuran dan buah-buahan, dan lebih baik lagi, menanam tanaman kebun sendiri.