Tərəvəz və meyvələrin faydaları, tərkibindəki kimyəvi maddələrin zərərləri ilə asanlıqla üstələnə bilər. Bitkilərin qorunması və qidalanması qaydaları pozulduqda, faydalı mikroelementlərlə yanaşı, tərəvəz və meyvələrdə pestisidlər toplanır.
Mütəxəssislər tərəfindən sınaqdan keçirilmiş bitki mənşəli məhsulların 68%-nin tərkibində endokrin və sinir sistemlərinin pozulmasına, həmçinin uşaqlarda ümumi inkişafın ləngiməsinə səbəb ola biləcək zərərli maddələr var. Üstəlik, tərəvəzləri yuyarkən və hətta qabığını soyarkən, pestisidlərdən tamamilə xilas olmaq mümkün deyil.
Ən təhlükəliləri şirin bibər, kərəviz, üzüm və alma idi. Həmçinin, uşaq qidalarının hazırlanmasında tez-tez istifadə olunan armud və paxlalı bitkilərdə zərərli maddələr yığılmağa meyllidir. Mütəxəssislər yalnız kartofu nisbətən təhlükəsiz hesab edirdilər.
Körpələri qidalandırmaq üçün bütün meyvə və tərəvəzləri yarım saatdan bir saata qədər qaynadılmış suda əvvəlcədən islatmaq tövsiyə olunur. Özünüz üçün qida təhlükəsizliyi qaydalarını rədd etməməlisiniz. Alınan xiyarların qabığını çıxarmaq, pomidorun quyruğunu kəsməkdən çəkinməmək və almaları çox dişləməmək (xiyarda zərərli maddələr dəridə, pomidorda - sapın ətrafında və içərisində toplanır) məsləhətdir. alma - başda). Əsas qayda tərəvəz və meyvələrin alınması üçün etibarlı mənbələr axtarmaq və daha da yaxşısı, bağ bitkilərini özünüz yetişdirməkdir.
Azerbaijani 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Hungarian 
Bulgarian 
Norwegian 
Finnish 
Greek 
Czech 
Danish 