Diet terbaik: cara makan untuk menurunkan berat badan

Tampaknya tidak ada jawaban yang jelas untuk pertanyaan tentang bagaimana cara menurunkan berat badan berlebih. Setiap orang memilih metode yang sesuai untuk tubuh dan kesehatannya. Hal ini menjelaskan terus berkembangnya jenis buku dan munculnya pola makan baru yang modis. Yang utama adalah mendapatkan hasil. I WANT menghadirkan diet baru yang tidak lagi modis, namun benar-benar berhasil dan memberikan efek jangka panjang. Jadi, kita menurunkan berat badan dengan cepat, mudah, menarik dan indah.

“The Parisian Diet” oleh Jean-Michel Cohen (penerbitan AST, 2014, 109 UAH)

Diet Paris bukanlah sebuah tren, namun sebuah pendekatan baru dalam makan dan menikmati hidup. Jika Anda mengikuti diet Paris, Anda tidak perlu mengubah gaya hidup Anda yang biasa. Anda bisa pergi ke kafe, minum wine, dan bahkan makan pasta. Jean-Michel Cohen yakin bahwa diet stres hanya memberikan hasil sementara (dan banyak orang yang dengan cepat menurunkan berat badan dan menambahnya kembali lebih cepat akan setuju dengannya). Tidak mungkin mencapai perubahan yang signifikan dan bertahan lama dalam hidup jika didasari oleh kekurangan. Meskipun diet Paris dekat dengan filosofi, namun memiliki tahapan klasik: menghitung berat badan yang tepat, memilih makanan, metode menyiapkan makanan ringan. Tahap awal - "Kafe", "Bistro" dan "Gourmet" - diberikan dengan perkiraan diet dan resep untuk menyiapkan hidangan. Bagaimana cara mengatasi serangan kerakusan, menghilangkan ngemil, vitamin dan unsur mikro apa yang harus dikonsumsi jika Anda menolak jenis makanan tertentu, tetapi yang terpenting - bagaimana, sambil berdiet, menikmati makanan dan menikmati rasanya.

“Diet Cepat 5:2. Resep untuk metode" Mimi Spencer, Sarah Shenker (penerbitan Eksmo, 2014, 120 UAH)

The Fast Diet adalah kolaborasi antara Dr. Sarah Schenker, ahli gizi dan ahli gizi terdaftar, dan jurnalis Mimi Spencer. Saat ini, prinsip diet cepat diketahui kebanyakan orang. Lima hari seminggu Anda makan seperti biasa, dan dalam dua hari puasa Anda mengurangi jumlah kalori sebanyak empat kali lipat. Hari puasa bisa berturut-turut, atau bisa juga dipisahkan dengan hari biasa. Keunikan dari diet ini adalah bahwa kilogram yang hilang berasal dari lemak, sementara massa otot dipertahankan. Jika Anda menaikkan berat badan ke tingkat yang diinginkan, Anda dapat meninggalkan satu hari puasa, bukan dua hari. Secara psikologis, pola makan ini mudah untuk dipertahankan, lagipula pembatasan hanya dua kali seminggu tidak bisa dibandingkan dengan diet ketat multi-minggu. Biasanya, pada hari-hari puasa, orang makan apa yang tercantum di bagian “Makanan paling malas di hari puasa” - sayuran mentah, buah-buahan dengan indeks glikemik rendah, muesli, telur rebus, ikan, sayuran, salad. Namun hari puasa patut didiversifikasi dengan cita rasa baru dan masakan enak. Selain prinsip dasar diet cepat, buku ini berisi resep sarapan - sederhana dan santai, makan malam, memasak sayuran, ikan, salad daging dan sayuran, sup, saus, dan makanan ringan. Semua hidangan ini, layak untuk menu restoran, bisa disantap dengan aman di hari-hari puasa.

“Menurunkan berat badan itu menarik. Resep untuk hidup enak dan sehat" Alexei Kovalkov (penerbit Eksmo, 2014, 100 UAH)

Kovalkov, salah satu ahli gizi paling terkenal di CIS (dia pernah kehilangan 70 kg), telah mengumpulkan resep yang bahkan dapat dilakukan oleh juru masak pemula. Buku ini lebih seperti instruksi rinci. Pada tahap pertama, tubuh perlu menghentikan karbohidrat cepat dan memulihkan mikroflora. Tahap ini berlangsung selama dua atau tiga minggu dan perkiraan menu dasar beserta resep diberikan untuk setiap hari. Pada tahap yang sama, seseorang terbiasa dengan aktivitas fisik yang layak, kehilangan 5 kg pertama dan mendapatkan motivasi serta keyakinan akan kesuksesan. Tahap kedua, tahap utama, berlangsung selama yang diperlukan untuk mencapai berat badan optimal (pada tahap ini dibutuhkan 200 g per hari). Menu dengan resep diberikan selama tiga minggu, ditambah resep sup, salad, hidangan daging dan ikan. Tahap ketiga berlangsung dari satu tahun hingga satu setengah tahun, pada tahap akhir tidak ada batasan ketat, dan aktivitas fisik dikurangi menjadi berjalan kaki setiap hari.