最高のダイエット：体重を減らすための食事方法

余分な体重を減らす方法についての明確な答えはないようです。人それぞれの体と健康に適した方法を選択してください。これは、本の種類が絶えず拡大し続けていることと、新しいファッショナブルなダイエット法の出現を説明しています。重要なのは結果を出すことです。 I WANT は、流行ではなく、実際に効果があり、長期的な効果をもたらす新しいダイエット法を提案します。したがって、私たちは素早く、簡単に、興味深く、そして美しく体重を減らします。

『パリジャン・ダイエット』ジャン＝ミシェル・コーエン著（AST出版社、2014年、109 UAH）

パリダイエットは流行ではなく、食べて人生を楽しむための新しいアプローチです。パリ流ダイエットを実践すれば、普段のライフスタイルを変える必要はありません。カフェに行ったり、ワインを飲んだり、パスタを食べたりすることもできます。ジャン＝ミッシェル・コーエンは、ストレスダイエットは一時的な結果しか得られないと確信しています（そして、すぐに体重を減らし、さらに早く元に戻った多くの人は彼の意見に同意するでしょう）。剥奪に基づくものであれば、人生において重要かつ永続的な変化を達成することは不可能です。パリの食事は哲学に近いですが、正しい体重の計算、食べ物の選択、軽食の準備方法など、古典的な段階があります。準備段階である「カフェ」、「ビストロ」、「グルメ」では、おおよその食事内容と料理のレシピが提供されます。暴食の発作にどう対処するか、間食をなくすか、特定の種類の食べ物を拒否する場合にどのようなビタミンや微量元素を摂取すべきか、そして最も重要なのは、ダイエット中にどのように食べ物を楽しみ、その味を楽しむかです。

「ファストダイエット5：2。 「メソッドのレシピ」ミミ・スペンサー、サラ・シェンカー（Eksmo Publishing House、2014、120 UAH）

ファスト・ダイエットは、管理栄養士で栄養士のサラ・シェンカー博士とジャーナリストのミミ・スペンサーの共同研究です。今日、断食ダイエットの原理はほとんどの人に知られています。週に5日はいつも通りの食事をし、2日の絶食日にはカロリーを4分の1に減らします。断食日は連続することも、通常の日と分けて行うこともできます。この食事療法の特徴は、筋肉量は維持されながら、体重の減少は脂肪によるものであるということです。体重が望ましいレベルに達したら、絶食日を 2 日ではなく 1 日空けることもできます。心理的には、ダイエットは継続しやすいものであり、結局のところ、週に 2 回だけという制限は、数週間にわたる厳格なダイエットと比較することはできません。通常、断食の日には、生の野菜、血糖指数の低い果物、ミューズリー、ゆで卵、魚、野菜、サラダなど、「断食の日に最も怠惰な食べ物」のセクションに記載されているものを食べます。しかし、断食日は、新しい味とおいしい料理で多様化する価値があります。この本には、素早いダイエットの基本原則に加えて、シンプルでゆったりとした朝食、夕食、野菜、魚、肉と野菜のサラダ、スープ、ソース、スナックの調理法が含まれています。レストランのメニューに値するこれらの料理はすべて、断食日でも安全に食べることができます。

「体重を減らすことは興味深いことです。美味しくて健康的な生活のためのレシピ』アレクセイ・コヴァルコフ（Eksmo出版社、2014年、100UAH）

CISで最も有名な栄養士の1人であるコヴァルコフ博士（かつては70kg減量したこともある）は、料理初心者でもできるレシピを集めた。この本は詳細な説明書に似ています。最初の段階では、体から炭水化物の摂取をやめ、微生物叢を回復する必要があります。ステージは 2 ～ 3 週間続き、レシピ付きのおおよその基本メニューが毎日提供されます。これと同じ段階で、人は実行可能な身体活動に慣れ、最初の5kgを失い、モチベーションと成功への信念を獲得します。第 2 段階であるメイン段階は、最適な体重に達するまで続きます (この段階では 1 日あたり 200 g 必要です)。レシピ付きのメニューは 3 週間分提供され、さらにスープ、サラダ、肉料理、魚料理のレシピも提供されます。第 3 段階は 1 年から 1 年半続きます。最終段階では厳しい制限はなく、身体活動は毎日のウォーキングに制限されます。