De bedste diæter: hvordan man spiser for at tabe sig

Det ser ud til, at der ikke er noget klart svar på spørgsmålet om, hvordan man taber ekstra kilo. Hver person vælger en metode, der passer til krop og sundhed. Dette forklarer det konstant voksende udvalg af bøger og fremkomsten af ​​nye moderigtige diæter. Det vigtigste er at få resultater. I WANT præsenterer nye diæter, der ikke er moderigtige, men faktisk virker og giver langsigtede effekter. Så vi taber os hurtigt, nemt, interessant og smukt.

"The Parisian Diet" af Jean-Michel Cohen (AST forlag, 2014, 109 UAH)

Paris-diæten er ikke et modefænomen, men en ny tilgang til at spise og nyde livet. Hvis du følger den parisiske diæt, behøver du ikke ændre din sædvanlige livsstil. Du kan gå på cafe, drikke vin og endda spise pasta. Jean-Michel Cohen er overbevist om, at stressdiæter kun giver midlertidige resultater (og mange mennesker, der hurtigt tabte sig og tog det på endnu hurtigere, vil være enige med ham). Det er umuligt at opnå væsentlige og varige ændringer i livet, hvis de er baseret på afsavn. Selvom den parisiske kost er tæt på filosofi, har den klassiske stadier: beregning af den korrekte vægt, valg af fødevarer, metoder til at tilberede lette måltider. De indledende faser - "Cafe", "Bistro" og "Gourmet" - gives med en omtrentlig kost og opskrifter til tilberedning af retter. Hvordan man skal håndtere anfald af frådseri, slippe af med snacking, hvilke vitaminer og mikroelementer man skal tage, hvis man nægter visse typer fødevarer, men vigtigst af alt - hvordan man, mens man følger en diæt, nyder mad og nyder dens smag.

“Fastdiæt 5:2. Opskrifter på metoden" Mimi Spencer, Sarah Shenker (Eksmo forlag, 2014, 120 UAH)

The Fast Diet er et samarbejde mellem Dr. Sarah Schenker, registreret diætist og ernæringsekspert, og journalist Mimi Spencer. I dag er princippet om en hurtig diæt kendt af de fleste. Fem dage om ugen spiser du, som du er vant til, og på to fastedage reducerer du antallet af kalorier med fire gange. Fastedage kan være på hinanden følgende, eller du kan adskille dem med almindelige dage. Det særlige ved kosten er, at de tabte kilo kommer fra fedt, mens muskelmassen bevares. Hvis du bringer din vægt til det ønskede niveau, kan du lade en fastedag være i stedet for to. Psykologisk er diæten nem at vedligeholde, en begrænsning på kun to om ugen kan trods alt ikke sammenlignes med en streng flerugers diæt. På fastedage spiser folk typisk det, der er angivet i afsnittet "En fastedags dovne mad" - rå grøntsager, frugter med lavt glykæmisk indeks, müsli, hårdkogte æg, fisk, grøntsager, salat. Men en fastedag er værd at diversificere den med nye smage og god madlavning. Ud over de grundlæggende principper i en hurtig slankekur indeholder bogen opskrifter på morgenmad - enkel og afslappet, aftensmad, tilberedning af grøntsager, fisk, kød og grøntsagssalater, supper, saucer og snacks. Alle disse retter, der er værdige til en restaurantmenu, kan sikkert spises på fastedage.

"At tabe sig er interessant. Opskrifter på et velsmagende og sundt liv" Alexey Kovalkov (Eksmo forlag, 2014, 100 UAH)

Dr. Kovalkov, en af ​​de mest berømte ernæringseksperter i CIS (han tabte engang 70 kg), har samlet opskrifter, som selv en nybegynder kok kan lave. Bogen er mere som detaljerede instruktioner. I den første fase skal kroppen vænnes fra hurtige kulhydrater og mikrofloraen genoprettes. Etapen varer to eller tre uger, og der gives en omtrentlig grundmenu med opskrifter for hver dag. På dette samme stadie vænner en person sig til gennemførlig fysisk aktivitet, taber de første 5 kg og får motivation og tro på succes. Den anden fase, den vigtigste, varer så længe det tager at opnå optimal vægt (på dette stadie tager det 200 g pr. dag). Der gives en menu med opskrifter i tre uger, plus opskrifter på supper, salater, kød- og fiskeretter. Den tredje fase varer fra et år til halvandet år; på den sidste fase er der ingen strenge begrænsninger, og fysisk aktivitet reduceres til daglig gang