Diet seledri: cara menurunkan berat badan dalam 14 hari
Ada banyak diet yang menjanjikan penurunan berat badan dengan cepat dan mudah. Namun, tidak semuanya sehat dan aman. Diet seledri adalah salah satunya. Ini melibatkan penggunaan seledri sebagai produk utama dan sup berdasarkan seledri, yang dapat dimakan dalam jumlah tidak terbatas. Mari kita lihat lebih dekat diet ini.
Durasi diet seledri adalah 14 hari. Selama ini, Anda bisa menurunkan berat badan berlebih hingga 7-10 kilogram. Namun, perlu dicatat bahwa diet ini tidak dirancang untuk kepatuhan jangka panjang dan dapat menyebabkan kekurangan beberapa vitamin dan mineral penting.
Produk utama dari diet ini adalah seledri. Kaya akan vitamin C dan vitamin K, dan juga mengandung zat gizi mikro seperti potasium, kalsium dan magnesium. Selain itu, seledri memiliki efek diuretik dan membantu mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh.
Sup seledri adalah hidangan utama sepanjang diet. Mari kita pertimbangkan dua pilihan memasak:
Pilihan pertama:
Produk:
200 g akar seledri, kubis kecil, 6 wortel (600 g), 6 bawang bombay besar, 2 paprika hijau, 400 g kacang hijau, bumbu dapur, 6 buah tomat, 1,5 liter jus tomat.
Metode memasak:
Masukkan seledri cincang halus bersama sayuran cincang ke dalam panci, tuangkan jus tomat (sayuran harus ditutup dengan cairan; tambahkan air jika perlu). Didihkan dengan api besar dan biarkan mendidih selama 10 menit, tutup dengan penutup dan masak lagi selama 10 menit dengan api kecil.
Opsi kedua:
Bahan: air 3 liter, kubis - jumlah yang sama seperti untuk sup kubis, seledri apa saja (sayuran, batang) - seikat atau 2 batang, 6 bawang bombay ukuran sedang, 2 tomat, paprika, bumbu apa saja.
Masak selama 15 menit.
Contoh menu selama 14 hari:
Hari 1 (hari 8): sup, buah-buahan (kecuali pisang)
Hari 2 (hari 9): sup, sayuran mentah
Hari 3 (hari 10): sup, sayuran, kentang jaket untuk makan malam
Hari 4 (hari 11): sup, 3 buah pisang, 1 liter kefir
Hari 5 (hari 12): chup, 350-700 g daging sapi rebus (ayam atau ikan rendah lemak), 6 tomat, minimal 8 gelas cairan - diperlukan
Hari 6 (hari 13): sup, 350g. ayam rebus atau daging sapi, sayuran
Hari 7 (hari 14): sup, nasi merah, sayuran
Saat mengikuti diet seledri, Anda harus benar-benar mematuhi menunya. Dilarang mengonsumsi tepung, permen, makanan berkarbonasi, alkohol, garam dan gula, serta makanan asinan.
Catatan: sup harus dimakan dalam jumlah tidak terbatas; Anda bisa minum teh dan kopi tanpa gula. Saat menjalani diet, Anda perlu banyak minum cairan, terutama pada hari ke-5 dan ke-6.
Namun, sebelum Anda mulai mengikuti diet ini, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda. Diet ini mungkin tidak cocok untuk orang dengan kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau masalah ginjal. Selain itu, perlu diingat bahwa pola makan tersebut tidak memberikan nutrisi yang lengkap, sehingga setelah selesai Anda perlu beralih ke pola makan yang lebih seimbang.
Kesimpulannya, diet seledri mungkin merupakan cara efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat, namun tidak aman dan tidak disarankan untuk dilakukan dalam jangka panjang. Jika Anda memutuskan untuk mengikuti diet ini, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda dan ikuti menu dengan ketat untuk mencapai hasil yang diinginkan.