Dieta selerowa: jak schudnąć w 14 dni
Istnieje wiele diet, które obiecują szybką i bezproblemową utratę wagi. Jednak nie wszystkie są zdrowe i bezpieczne. Dieta selerowa jest jedną z nich. Polega na spożywaniu selera jako głównego produktu i zupy na jego bazie, którą można spożywać w nieograniczonych ilościach. Przyjrzyjmy się bliżej tej diecie.
Czas trwania diety selerowej wynosi 14 dni. W tym czasie możesz stracić nawet 7-10 kilogramów nadwagi. Warto jednak zaznaczyć, że dieta nie jest przeznaczona do długotrwałego stosowania i może prowadzić do niedoborów niektórych ważnych witamin i minerałów.
Głównym produktem diety jest seler. Jest bogaty w witaminę C i witaminę K, a także zawiera mikroelementy, takie jak potas, wapń i magnez. Ponadto seler działa moczopędnie i pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu.
Głównym daniem całej diety jest zupa selerowa. Rozważmy dwie opcje gotowania:
Pierwsza opcja:
Produkty:
200 g korzenia selera, mała główka kapusty, 6 marchewek (600 g), 6 dużych cebul, 2 zielone papryki, 400 g fasolki szparagowej, zioła, 6 pomidorów, 1,5 litra soku pomidorowego.
Metoda gotowania:
Drobno posiekany seler wraz z posiekanymi warzywami wrzucamy do rondelka, zalewamy sokiem pomidorowym (warzywa należy zalać płynem, w razie potrzeby dolać wody). Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, przykryć pokrywką i gotować przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
Druga opcja:
Składniki: woda 3 litry, kapusta - taka sama ilość jak na kapuśniak, dowolny seler (warzywa, łodygi) - pęczek lub 2 łodygi, 6 średnich cebul, 2 pomidory, papryka, dowolne przyprawy.
Gotuj przez 15 minut.
Przykładowe menu na 14 dni:
Dzień 1 (dzień 8): zupa, owoce (oprócz bananów)
Dzień 2 (dzień 9): zupa, surowe warzywa
Dzień 3 (dzień 10): zupa, warzywa, ziemniaki w mundurkach na obiad
Dzień 4 (dzień 11): zupa, 3 banany, 1 litr kefiru
Dzień 5 (dzień 12): kotlet, 350-700 g gotowanej wołowiny (kurczak lub chuda ryba), 6 pomidorów, co najmniej 8 szklanek płynu - wymagane
Dzień 6 (dzień 13): zupa, 350g. gotowany kurczak lub wołowina, warzywa
Dzień 7 (dzień 14): zupa, brązowy ryż gotowany, warzywa
Stosując dietę selerową należy ściśle przestrzegać jadłospisu. Zabrania się spożywania mąki, słodyczy, produktów gazowanych, alkoholu, soli i cukru oraz potraw marynowanych.
Uwaga: zupę należy spożywać w nieograniczonych ilościach; Można pić herbatę i kawę bez cukru. Stosując dietę należy pić dużo płynów, szczególnie w 5 i 6 dniu.
Zanim jednak zaczniesz stosować tę dietę, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem. Ta dieta może nie być odpowiednia dla osób cierpiących na pewne schorzenia, takie jak cukrzyca lub problemy z nerkami. Dodatkowo należy mieć na uwadze, że dieta nie zapewnia pełnego odżywienia, dlatego po jej zakończeniu należy przejść na dietę bardziej zbilansowaną.
Podsumowując, dieta selerowa może być skutecznym sposobem na szybką utratę wagi, ale nie jest bezpieczna i nie jest zalecana do długotrwałego stosowania. Jeśli zdecydujesz się na tę dietę, koniecznie skonsultuj się z lekarzem i ściśle przestrzegaj jadłospisu, aby osiągnąć zamierzone efekty.