Chế độ ăn cần tây: cách giảm cân trong 14 ngày
Có rất nhiều chế độ ăn kiêng hứa hẹn sẽ giảm cân nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, không phải tất cả chúng đều lành mạnh và an toàn. Chế độ ăn cần tây là một trong số đó. Nó liên quan đến việc ăn cần tây làm sản phẩm chính và súp dựa trên nó, có thể ăn với số lượng không giới hạn. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về chế độ ăn kiêng này.
Thời gian áp dụng chế độ ăn cần tây là 14 ngày. Trong thời gian này, bạn có thể giảm tới 7-10 kg trọng lượng dư thừa. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là chế độ ăn kiêng này không được thiết kế để tuân thủ lâu dài và có thể dẫn đến thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất quan trọng.
Sản phẩm chính của chế độ ăn kiêng là cần tây. Nó rất giàu vitamin C và vitamin K, đồng thời cũng chứa các vi chất dinh dưỡng như kali, canxi và magiê. Ngoài ra, cần tây còn có tác dụng lợi tiểu và giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Súp cần tây là món ăn chính trong suốt chế độ ăn kiêng. Hãy xem xét hai lựa chọn nấu ăn:
Lựa chọn đầu tiên:
Các sản phẩm:
200 g rễ cần tây, đầu bắp cải nhỏ, 6 củ cà rốt (600 g), 6 củ hành tây lớn, 2 quả ớt xanh, 400 g đậu xanh, rau thơm, 6 quả cà chua, 1,5 lít nước ép cà chua.
Phương pháp nấu ăn:
Cho cần tây thái nhỏ cùng với rau đã cắt nhỏ vào nồi, đổ nước ép cà chua vào (rau nên ngập chất lỏng; thêm nước nếu cần). Đun sôi ở nhiệt độ cao và đun nhỏ lửa trong 10 phút, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ thấp.
Sự lựa chọn thứ hai:
Nguyên liệu: 3 lít nước, bắp cải - lượng tương tự như súp bắp cải, bất kỳ loại cần tây nào (rau xanh, thân cây) - một bó hoặc 2 cọng, 6 củ hành tây vừa, 2 quả cà chua, ớt chuông, bất kỳ loại gia vị nào.
Nấu trong 15 phút.
Thực đơn mẫu trong 14 ngày:
Ngày 1 (ngày 8): súp, trái cây (trừ chuối)
Ngày 2 (ngày 9): súp, rau sống
Ngày 3 (ngày 10): súp, rau, khoai tây cho bữa tối
Ngày 4 (ngày 11): súp, 3 quả chuối, 1 lít kefir
Ngày 5 (ngày 12): chup, 350-700 g thịt bò luộc (gà hoặc cá ít béo), 6 quả cà chua, ít nhất 8 ly chất lỏng - cần thiết
Ngày 6 (ngày 13): canh, 350g. thịt gà hoặc thịt bò luộc, rau
Ngày 7 (ngày 14): súp, cơm gạo lứt, rau củ
Khi thực hiện chế độ ăn cần tây, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn. Nghiêm cấm ăn bột mì, đồ ngọt, đồ ăn có ga, rượu, muối và đường, đồ muối chua.
Lưu ý: nên ăn canh với số lượng không giới hạn; Bạn có thể uống trà và cà phê không đường. Trong khi thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn cần uống nhiều nước, đặc biệt là vào ngày thứ 5 và thứ 6.
Tuy nhiên, trước khi bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng này, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Chế độ ăn kiêng này có thể không phù hợp với những người mắc một số bệnh lý nhất định, chẳng hạn như bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề về thận. Ngoài ra, cần lưu ý rằng chế độ ăn kiêng không cung cấp dinh dưỡng đầy đủ nên sau khi kết thúc bạn cần chuyển sang chế độ ăn uống cân bằng hơn.
Tóm lại, chế độ ăn cần tây có thể là một cách giảm cân nhanh chóng hiệu quả nhưng không an toàn và không được khuyến khích áp dụng lâu dài. Nếu bạn quyết định thực hiện chế độ ăn kiêng này, hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ và thực hiện đúng thực đơn để đạt được kết quả mong muốn.